017 骑虎难下

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耐心等了一个时辰左右，秦桑端上来一样东西。宇文东方纵使这一生吃过无数的美味佳肴，却仍对眼前的这碗东西不免既陌生又好奇。

西瓜的鲜红，芒果的澄黄，草莓的艳，雪梨的白，这么多种颜色对比鲜明，再加上精心制作的造型别致而奇特，一看上去倒不像是吃食，反而更像是精雕细琢制作考究的手工艺品。

这么多种水果，加上沉浮在冰渣依稀可见的冰水里的红豆，显得格外的漂亮，也勾起了人的食欲。这样的盛夏，若有这么精致的一款冰品，的确是一大享受。

宇文东方看看冰品，再看看笑盈盈的秦桑，完全不敢相信这是出自眼前这个他自认最熟悉不过的女子之手。

“这叫什么？”

秦桑回答：“什锦红豆冰。美中不足是今日没有加牛奶，若加了奶，这名字或许可以叫做什锦百果红豆奶了。”

“果然是奇特的名字。”宇文东方笑着拿起汤匙文质彬彬的舀了一口红豆，放进嘴里，细细品味。

这红豆经过一个时辰的文火慢炖之后，又加了糖，本就已经十分的细软甜糯，然而又被冰水浸过之后，便在夏季显得格外的入口。红豆羹本就是宇文东方平素喜爱的小食，但入了夏便极少食用了，却不曾想到居然天下还有这种做法，把红豆和新鲜水果放在一起，再加了碎冰一起消暑。看来这两年秦桑的确长了不少本事。

“这款冰品还有些美中不足呢。”秦桑见宇文东方的表情已经心里有了底，便接着道：“我看你这儿没有透明的杯子或者碗之类的，所以只能用瓷碗来盛，其实这已经少了很多外观上的美感了。”

宇文东方笑道：“这倒不难，用质感透明的玉器盛装即可。”

秦桑则笑答：“若是分享给众人，岂不太昂贵了？其实若能制出冰碗来盛装，不仅外观不差，而且更能保鲜。”

“冰碗？”

“是。在制冰的时候制作一个模子，就可以做出来。不做模子也行，用一直大碗里面套一只小碗，待冰成形之后，把碗都拿掉，也是一样的。”

宇文东方一乐，看着秦桑，“这倒都是好法子。不过我看这个季节最快的法子，就是让工匠磨一个出来。”

秦桑不禁失笑。也是，他手下最不缺的就是能工巧匠了，自己这些法子反倒显得繁琐了。

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这款冰品对宇文东方而言显然很受用，转眼大半碗已经被消灭。秦桑见时机差不多了，便开口道：“如何？”

宇文东方连连满意点头，赞口不绝：“上品。绝佳上品！”

“我说过夏季冰品直接采用当季食材可做的花样非常之多，味道各有千秋。不过你也知道，这些冰品若少了关键的冰和冰窖，那就做不成了，所以今天就只能拿来在你面前献丑了。”

“荣幸之至。”宇文东方放下碗，勾唇，“桑娘既然有如此好手艺，若只深藏于心，岂不浪费？”

秦桑等的就是他这句话，便笑道：“你若是喜欢，可以找个厨子，我一一教给他。”

宇文东方笑意加深，“这种东西，只让我自己享用怕是太自私了。”

“难不成你想做生意赚钱不成？”秦桑俏皮一挑眉。

宇文东方却摇了摇头，道：“世上远有比做生意赚点小钱更有价值的事。过几日我就要奉皇命入宫赴宴，到时若我能带去这些奇特的精美冰品与圣上共享，岂不更好？”

秦桑一听这话，便不得不承认自己想得的确短浅。不过这也好，既然宇文东方认为这东西已经到了可以当贡品的地步，这显然比让他赚上一笔银子更有吸引力，那么她想得到的，也就更容易达到了。

“那当然好。”秦桑拍手应和。

“今日这雨怕是一时半会儿无法停歇了，既如此，桑娘，你索性就留在府上，我差人把做糕点最精通的厨师从宇文府里请出来，你教教他，让他尽快多学点，如何？”

秦桑有些犹豫。所谓教，这哪是一时半会儿能教的全的？冰品制作看似简单，实际却很耗时，特别是那些需要冰窖冷冻的，更需要时间，她家里还有福宝等着，岂能今天就留下？

“桑娘是有些为难么？”宇文东方见她没了方才的爽快劲，赶紧问道。

秦桑一咬牙，决定找理由推脱，“我方才说了，若是有冰窖，制作的花样才更多，更精致。这里没冰窖，怕到时做出的花样不够讨皇上喜欢。”

宇文东方点头表示同意，“的确如此。这样，你跟我回宇文府住几天如何？家里若有事，我派人帮你打点了。不瞒你说，方才我就是这么想的，但有些顾虑。你不是让我帮你保密你回京之事么？宇文府人多眼杂，确实不是个好选择。但这里既然不便你施展绝技，那就只能在宇文府里小心些行事了。”

秦桑这才明白他的心思，但既然已经到了这个地步，再推脱已来不及。心里对福宝虽然抱歉，但只有这件事做好了才能让他们母子俩永久太平，她必须果断做出抉择。

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