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第三十九章 他摸了块真玉

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锦玉赶紧走了过去,嘴角一勾,恐怕又是他神不知鬼不觉放回来的。

锦玉便开始为炒辣子鸡做好提前准备。她把鸡肉剁成块,鸡肉不老不嫩,刚刚好。

再把老姜和葱切成段,然后把切好的鸡肉,放碗,将姜和葱放下去后,放料酒和盐,腌制一壶茶时间。

这期间,上官璟睿已经炒好青菜,已经锅子洗好,把他炒好菜再放蒸笼里保温,人就出去了。

锦玉便挽起手袖,脸蒙纱巾。

在锅里倒入20g的油,烧到九分熟。倒入腌制好鸡块。

看了看灶台下的火,就翻炒顷刻,直到鸡肉九分熟变成淡黄色后,再把锅子里油渗出,她便把锅子洗干净。

然后在锅子里倒入40g的食用油,直到煎沸时,她就不慌不忙蒜和生姜及花椒再是切好干辣椒倒入锅子里。

到爆炒出香味后,便把鸡肉倒入锅里到完全成熟。

再加了适量的盐、味精,接着就出锅,出锅后就撒了葱花,基本大功告成。

而现在要做水煮鱼,同样准备干辣椒、葱、花椒,准备白菜和黄瓜。

姜切粒,红辣椒切结,葱切段,鱼切片。

鱼片里加玉米淀粉,少许姜、胡椒粉、料酒、盐。

腌制半小时,大白菜切小块。

锅子里放水烧开放大白菜煮熟。捞出抽干水,再在锅子里注入油烧热,放花椒和干辣椒爆香。

直到放水烧沸放鱼片,便出锅。整个厨房内都飘逸着俩股很浓的香。

站在门口的上官璟睿一直静静看着锦玉炒,待她炒完后,发现这俩道菜异常的香,很是开胃。

这时他便走到蒸笼边,把他炒的菜拿出来,锦玉已经把灶台里的火弄灭。

见上官璟睿走了进来,便欢喜道“睿,我炒好了。”

上官璟睿淡淡回“恩”,便出了厨房。

锦玉把自己做好菜也端了出去,放在桌上,桌上不大,很快就摆满了菜。

上官璟睿端了俩碗热饭给锦玉,锦玉接过后,就开始给上官璟睿碗里夹菜,她夹的是他炒的鱼和鸡肉。

知道他不爱吃辣椒,接着锦玉就夹自己做的辣子鸡。

上官璟睿顿时皱眉起来,当她放进嘴角那刻,竟看得神色一怔起来。

那朱唇嚼起来的样子,让他喉咙一紧,竟情不自禁吞口口水。那诱人的嘴唇,是那般的性感。

而且她吃得津津有味,眼眸弯成月牙。

多久了,她没有吃过这川菜辣子鸡了,又香又脆有点辣,其时根本没有特别辣,只是有些上火。

但确实香,在现代时,她可是特爱这道菜。

上官璟睿看她吃得那么美味,上玄月眼眸瞟向那被辣椒埋盖的辣子鸡丁,好奇、疑惑,这么辣,她怎么吃得下?

但不得不承认确实特别香,上官璟睿一直看着锦玉吃,锦玉吃着吃着发现不对劲,见上官璟睿根本没动筷子,便问“睿,你为何不吃?”

接着锦玉就夹了颗青菜给他,他说的他爱吃青菜。

上官璟睿这才拿起筷子吃起来,只是眼眸还是仍然看着那辣子鸡丁。

这时,锦玉才发现他的奇怪,见他一直看着那辣子鸡丁,便轻嗤一声,就夹了块辣子鸡块放他碗里“想吃就吃吧!看着做甚?”

上官璟睿此时额头浸汗,他在犹豫,在纠结要不要吃。

锦玉擦汗,至于么,不就是辣椒吗?那么害怕,便道“就一块而已,你尝尝吧!没事的。”

上官璟睿这才夹起那鸡肉放嘴里,嚼起来。

锦玉顿时关注他的表情,只觉得他吃得特别痛苦,甚至锦玉觉得他要吐。

然后艰难吞了下去,上官璟睿就看向锦玉,锦玉探问“真的很难吃吗?有那么辣吗?”

接着让锦玉傻眼是他便拿筷子加了块辣子鸡块吃,然后这次他吃得特别自然,没有说好吃也没回答难吃。

锦玉就赶紧夹了水煮鱼给他道“尝尝这个,也是经典。”

上官璟睿也就夹起那水煮鱼吃了起来。

上官便夹起那水煮鱼吃起来,锦玉见他似乎吃得下,也就嘴角一勾,就用勺子舀他煮的鱼汤。

鲜甜清香鱼汤入口,竟也是美味可口。

很快锦玉就发现一件事,就是此时的上官璟睿似乎特别钟爱那辣子鸡丁,一直夹。

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