章节目录第34章烤肉，炒面

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烤肉到底好不好吃, 关键取决于三个因素，一是肉质，二是腌制, 三是火候。

甚至肉质好的部位根本不必刻意腌制，只需要稍微撒一点盐就十足美味。

盐乃万味之首，不管什么味道，只要撒一点点盐, 就能将原来的五分香激发到十分。

白星和孟阳他们手头的牛肉么，虽然供应方面略有点紧俏，但养牛人显然非常热爱自己的职业, 尽可能把每一头牛都养得膘肥体壮。

那牛肉实在美丽，切开的横截面上遍布着白的红的花纹，白的是油脂, 红的是细肉，鲜艳明快，犹如绝色舞女身上披着的红白华裙。

不必什么额外的言辞肯定，这种色泽就是好牛肉的标志，均匀散布在瘦肉之间的脂肪会滋润每一丝肉, 达到肥而不腻瘦而不柴的口感。

只要把握好火候, 便可入口即化。

啊，还有专门留存到今天的肥硕的牛小肠啊稍后烈焰燃起，它将在铁板上跳起怎样热烈的舞蹈啊

天气也很好, 瓦蓝的晴空上万里无云，浑圆的太阳光芒万丈。黑褐色的枯枝静悄悄的, 空气中一丝风也无

只是多了一位不速之客。

白星表情复杂的盯着眼前半截高的小东西, 双手双脚都摆成大字形, 牢牢堵住门口, 一点都没有热情好客的意思，“为什么你总挑在我们做好吃的时候来”

狗鼻子吗

冬冬眨了眨眼，丝毫不畏惧她的冷脸，脆生生纠正道：“不是哦，是我每次来的时候哥哥姐姐都在做好吃的”

他今天穿了一套红袄，同色瓜皮帽上还缀着一串流苏，看上去非常喜庆，移动间宛如成精的大红灯笼。

白星沉默片刻，真的开始认真思考：嗯，换成这种说法的话好像也没有什么错呢。

不对，重点是你为什么又来了

大概是怕再被丢出去，一看白星要开口，冬冬立刻就大声喊道：“今天过来之前，我有跟爹娘说哦我还带了礼物哎。”

上次被打的屁股做梦还痛呢，他也是会长记性的好吗

白星撩起眼皮，瞥了眼他后方站着的年轻小厮，非常不客气的嘲讽道：“哈，我还以为是来抓你的。”

冬冬立刻噘起嘴巴。

姐姐真的坏死了。

等他们斗嘴的第一回合结束，一直沉默着的小厮这才上前一步，双手捧上一个油纸包，客客气气道：“我们东家和太太都说叨扰了，两位若实在不愿意留，小的这就把少东家带回去。两位若”

他的话还没说完，白星就先熟练地吸了吸鼻子，突然充满警惕的开口：

“要是不愿意的话，你是不是就要把这酱板鸭带走”

如果她没记错的话，这个味道应该就是之前去暗中观察时发现的王家酒楼招牌菜之一，酱板鸭。

虽然没有吃过，但是单纯从每日的销量和食客们的评价来看，味道肯定不赖。

一直没逮着机会开口的孟阳：“”

小厮：“”

小厮显然没料到这位白姑娘会如此语出惊人：就算心里在算这笔账，难道大家不都应该悄默声的吗你这大声问出来算怎么回事呢

一点都不讲江湖规矩啊

亦或这才是真正的江湖规矩

他的面皮微微抽了抽，努力埋下脑袋，“那倒不至于。掌柜的说”

“不必多言，”已经迅速了解到情况的白星果断一抬手，非常有气魄的道，“鸭子留下，人带走。”

多美妙的安排。

非但不会有人跟她抢吃的，额外还多了一个菜呢。

哎，看来是她错怪王掌柜了，也是个好人啊。

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