第139章 都是食肉动物
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丁丁问。
“上午就预订了！”
“因为要提前六个小时预订，客人来时才能吃上。”
皮皮虾对大家说。
烤全羊上来了，这是一道地方特色菜肴。
是龙国新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。
色、香、味、形俱全，别有风味。
《朴通事·柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载：元代有柳羔羊，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。
不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。
至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。
“我们今天是上宾呢！”