第35章 穿书文中的小炮灰(5)
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而卤味同样的香味诱人,让人吃了第一次就念念不忘,没几天功夫,便成了锦山县最热门的去处。
乔云沐便趁热打铁,用卤味和锦山县当地的面饼相结合。
在卤味旁边连开了两家店,一家做饼,买饼加几个铜板,就能加入卤过的豆腐等喷香小菜,再多加些,就能加一片和饼一样大的卤肉片。
而卤味的另一边卖汤,大骨棒子炖出的乳白浓汤,也卖饼子,买饼子送一大碗汤。
而中间的卤味店不甘示弱,赶忙推出了新的卤鸭翅。
这下可就成了三个铺子拼谁生意好。
今天我搭一块小豆腐,明天我锅里扔一只鸡。
后天买饼夹肉,饼夹菜就半价。
花样频出,乔云沐数钱数到手软。
正所谓你以为你占到了便宜,实则我从未吃亏。
你掏钱,我就赚到。
乔云沐反手就用赚到的银子,买下两个老字号的菜馆,开始打起特色牌。
在他们原有菜色的基础上,回想自己曾经因陆沉嘴挑,研究过的各地菜品,和他们一同改良新菜。
等改良完,乔云沐对着面前炖的嫩嫩的鸡蛋羹,好一会儿才下了勺。
这是桂花酒酿鸡蛋羹,陆沉的最爱之一。
但陆沉也最挑这道菜,鸡蛋稍炖的老些,或没炖够。米酒不行,都是他挑剔的理由。
今日轮到乔云沐向这些大厨挑剔。
如今乔云沐眼前的蛋羹,已经是他们做的第二十碗,已经和乔云沐印象中的桂花酒酿鸡蛋羹一摸一样。
让乔云沐吃了一口,就陷入沉思。
“云姑娘,您看怎么样?”这家老店的掌柜一句话问的小心翼翼,生怕乔云沐开口又是那里不够。