第一百八十一章 劁猪
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齐师兄愣住了，这......仿佛是有点无本的买卖吧？是真的吗？还是小娘子信口说的？
“真的？”齐师兄问道。
“自然是真的，但若养死了，还是得赔儿家小崽崽的本钱哦。”
还要赔？齐师兄顿时犹豫了，家中耶娘都未养过豕，会不会养不好？
“这位小郎君若是这般说，不如让奴家帮着养吧？”屠户娘子一听这买卖太合适了，马上抢着说，“奴家惯常养豕，定不会养死。”
程云淓一双大眼睛征询地看着齐师兄，齐师兄更没底了，心虚地嗫嚅道：“要不......养一两头？”
“也好。”程云淓想了想，点点头，问章家娘子道：“娘子，您家一共有多少头小豕崽？”
“这一窝上月里刚下的，刚断了奶，还未定出去。一窝生了有十头，五头公的五头母的，正好各半。小娘子要几头母的？”
“儿要一头母的，五头公的。”
“小郎君要这许多公的？”章家娘子喜笑颜开。公豕肉少，性子又暴躁，哪里像母豕肉多能下崽，人家要买猪都是买的母豕，公豕卖不出价。
小郎君果真是城里的贵人，这点行情懂也不懂的。
宋娘子也急着拉程云淓的袖子，连连摇头。
“无事，听儿的便是。”程云淓笑着说，“齐师兄，要不你家先养两头试试看？若觉得好，咱们对板油需求大，肯定还要继续养的呢。”
齐师兄松了一口气，两头小猪崽家里人还是能应付的吧，赶紧连连点头。
章屠户和章家娘子没成想出了卖出去好多板油，还卖了六头豕崽，十分欢喜，赶紧把那几头选定的小猪崽拖出来，抱给程云淓看，一个一个称了重量，又记录下来。
刚写好契书，按好手印，宋娘子便又听到一句五雷轰地的一句话：“屠户阿叔，您刀工熟练，帮儿将几头小公豕都阉了吧。”
“啥？”几个人一起大叫道。
“儿老家双石镇三家村家家养豕，儿每日都要背着阿弟打豕草，煮豕食，养那家里的几头豕儿。村里的公豕从小便都阉掉的。劁掉的公豕如母豕一般白白胖胖，性子慵懒，长肉长膘，一点无有腥骚之味道，可比敦煌这边的豕肉都要好吃呢！”程云淓说道，“儿在宣城、敦煌，吃了豕肉都觉得不好吃，还在奇怪，今日里亲眼看到才知晓，原来敦煌这边的猪都不劁呀？难怪的呢！”
几个人面面相觑：是这个道理吗？豕难道是要阉掉才长得好吗？没听说过呀......
“这样吧，几头小崽子今日便劁了，若十日内因伤而死，便算儿的，如何？”
章屠户和自家娘子相互看看，咬牙点点头。他拿了利刃跳进隔出来给程家几头猪准备的圈里，捉住一头小公猪，左看右看，不知如何下手，最后一咬牙一跺脚，只听得圈里一阵惨嚎，章屠户到底是多年杀猪的，手法利落，杀猪刀锋利，两边各一刀，用力那么以挤......连血都不怎么流，一头小猪崽便劁好了。
别看程云淓说得头头是道，等章屠户真的下手了，她又吓得躲在了宋娘子身后，捂着耳朵不敢听不敢看了。
等章屠户擦着完全是紧张出来的冷汗跳出圈来的时候，那几头被劁了的小猪崽，都惊慌地尖叫着躲到了一起，非常鲜活生猛，完全没有因为身上开了刀，少了东西而奄奄一息的样子。
“程小郎，下一步该如何做？”章家娘子追着问道。
“就......就那般养啊！”
“或许程娘子家养豕有什么新鲜点子的？”
程云淓皱着眉头使劲地想了又想，她自己又没养过猪，只记得在支教的时候好几个学生家都有养猪，学生们上课前会去打猪草、捉小鱼虾剁碎了，生了火煮猪食，她还帮着年龄小的学生去煮过。
“那便是这样，以后儿家这些小豕，圈里要勤打扫，每日两顿猪食，猪草、泔水、麦麸、豆渣等等均可，但只有一样，定要煮熟了才好喂。”
“为何要煮了？”章家娘子喂了这许多年的猪，这倒是一点不明白。
“儿老家的豕便是这般喂的！”程云淓斩钉截铁地说道，“听儿的便是！煮熟了便不会生瘟病！”
“如此！”章家娘子赶紧点头称是，反正是无本的买卖，豕尿豕粪还可以肥田，卖给家中肥料少的，便也是个进项。喂的时候费些事，总归是自家划算呀！
被请来立契约文书的村正在旁边和围观的村民们一起看了全部劁猪过程，吓了个一头汗，结结巴巴地问道：“羊也要劁吗？”
“羊？”程云淓赶紧摇头，道：“儿家没有养过羊，还真的不知呢！”
买了六只小猪崽，又买到了一些猪羊的油，不算满载却还是挺高兴地往回走，顺便送了乔师兄去坡子村跟他耶娘说养猪的事。
坡子村的路不好走，大车进不去，杨大郎既不可能舍了大车陪程云淓进村，也不可能舍了程云淓在原地守大车，便坚决反对程云淓去村里看看的决定。程云淓又抬头看了看那陡坡，估计她这个小身体爬上去也是比较困难的，既然杨大郎这样反对，那也就算了，让齐师兄自己回家去说，他们坐在车里等他回来。
既然要开始收各种油做肥皂了，那素食肆那间跨院便真不好住了，毕竟素斋不可见荤油。
杨大郎坚定地表示不如关了素食肆，一家人都回敦煌城里住着，改做肥皂。
“那怎么行！”程云淓断然拒绝。素食肆生意正好，王娘子和月娘也做得很带劲，杨大郎做管事也如鱼得水。再说若关了素食肆，明慧大师到哪吃好吃的？
“以后程家是要在立足敦煌发展的，明慧大师和惊云观是两条大粗腿，如何能舍弃？”
“那老奴怎可弃二娘子安全于不顾？”杨大郎倔强地说道，好容易从九郎魔爪下把二娘子姐弟救回来，万一自家不在，又出意外怎么办？
正在争执之中，宋娘子思忖着道：“杨大是担忧二娘子的安全，不如去雷霆镖局雇了镖师护着？”
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