第90章 090:螺蛳粉
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090:螺蛳粉
夏栀汩靠在案板前，思索着。
做什么呢？
蹲在一旁的田甜甜突然想到了一样美味。
“店长，你，可曾听闻过，螺蛳粉？”
“螺蛳粉？”
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
这一款美食在最近的几年，得到了人们广泛的认识与喜爱。
它独特的味道吸引了一大群人，这些人无一例外对此又恨又爱。
这种美食，夏栀汩接触过。
螺蛳粉历史并不算很短，除却它的味道之外，它的口味还是很符合现代人的口味需求。
身旁的田甜甜说着螺蛳粉，口水都要留下来了。
夏栀汩点头，那就先试一试。
托现代科技的福，大冬天的，居然还能买到了一大口袋的田螺，虽然这田螺在夏桅汩眼中并不算尚好。
至于酸笋，院子里面的大小缸泡着的有酸笋。
酸笋也是广西的传统调味，其味悠远绵长，十分浓郁独特，十分霸道。
酸笋泡个十余天便可以食用，泡的越久的酸笋，味道越是浓郁，尤其是加入了一勺老料的酸笋。
老料是很久以前，还是爷爷去外面专门泡笋人处要回来的。
味道十分霸道，微微打开罐瓮，吸了口气。
因着味道霸道，夏桅汩也是很久没用过这一缸酸笋了。