第196章 槐叶冷淘(二合一)
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张尚书环顾四周,才发觉这个面摊子上零星坐着的哪有什么客人,他们分明就是宫里的内侍与禁卫。
而这个摊子一直低头忙活的摊主,则是他在朝中的同僚。
“谢女官?”
张尚书目露警惕,“您这是……”
“槐花冷面还要不要吃了伐?你是不知道哟,我这手艺十里八乡吃了都说好,客官过了这村,可没这店喽?”谢小白含笑看着张尚书。
她的眸光透亮,笑容里没有分毫攻击性。
“来五碗。”张尚书撩开下袍,坐到空桌子上,招呼他的妻儿与车夫过来吃面。
“好嘞。”谢小白捞出浸在冷水里的碧色凉面。
这是把新鲜的槐叶稍稍煮一会儿,再细细研磨,将磨出的汁水和面。
冷碧的颜色单是看起来便让人觉得清爽可口,解暑消夏。
谢小白往凉面里倒上酱油和醋,又在上头撒上咸菜,一份槐叶冷淘便做好了。
她分三次把做好的五碗面放到张尚书一行人围坐的桌面上,殷切地为他们递上筷子。
张尚书执起筷子,一口凉面下肚,开胃爽口,消去了盘旋在心头的酷夏暑气,心情也跟着舒畅起来。
“你这面摊子,只随心意卖这一种面,迟早开不下去。”
谢小白懒洋洋地半靠着,手里面举着把蒲扇,有一下没一下地扇着。
她毫不在意的道:“那就开不下去喽~本小摊只营业今日一日,客人也仅张大人五位。”
“谢女官可算承认认识我了。”
许是晨风微凉,又许是冷淘爽口,张尚书觉得自己多日来绷紧的神经渐渐放松了下来。
他又吸了一口面,赞道:“这面真不错,今日天气又闷又热,吃了女官这面,整个人舒坦了起来。”
“谢女官做得风雅的梅花汤饼,做得繁复的浑羊殁忽,也做得因时制宜的槐叶冷淘,不愧为大雍的厨道国手。”张尚书竖起大拇指。