第二百五十五章 晋升！盛宴！（呜呜呜

江山默默估算了一下，半小时之内二者应该就能完成突破。

还行，来得及。贝类的肉天然纯美，鲜香爽口，不需要太过复杂的料理过程，只需简简单单的一蒸，就能完美激发出食材的本味。

——当然，必要的调味是少不了的。

江山抓起一只螺纹扇贝，与寻常扇贝不同，这种扇贝扇面弧度更大，原本竖直的条纹也呈现出奇怪的螺旋状，江山此前也没有见过这种古怪的贝类品种。但方才垂钓时江山却见到这种扇贝御使水力之能远超同阶鱼虾，硬生生调动起四面八方的池水，将竞争者全部推走，杀出重围，夺得了最后的胜利。

虽然它现在应该已经在后悔了。

但满心好奇的江山已经伸出了罪恶的大手，先行研究起这枚奇特的螺纹扇贝。

左手持贝打量，右手厨刀宛如穿花蝴蝶，在贝壳上不同位置看似胡乱的敲击，或轻或重，好似玩耍一般，竟弹奏出一段短小的曲子。

“咚！”

随着最后一个音符落下，原本还挣扎不休的螺纹扇贝好似被定了身，凝固半晌，紧紧闭合的贝口忽的张开，露出内部毫无防备的球状软肉。

这是烹调师们的特殊开贝方法，毕竟烹调师是个生产职业，武力平平，纯以自身实力，许多食材甚至都处理不了，如这枚螺纹扇贝，寻常二阶烹调师用手掰当然是掰不开的，只能使用类似的技巧来弥补。

江山所使用的这一种，名为【弹跳音符法】。

不仅能轻松开贝，更能起到麻醉效果，让贝类彻底失去反抗能力。

按正常的烹调流程，这时应该分离贝肉，并分别清洗贝壳和贝肉，但出自【濯身池】的贝类当然不用——要是连【濯身池】里的原住民们身体里都会有异物，那它也不配被称之为宝地了。

不分离贝肉，贝类就不会死。

江山如法炮制，又连续掀开十几枚贝壳，其中不乏人头大甚至直径近米的超级大贝，然后才开始着手制作调料。

贝类也有复杂的吃法，但江山此次不用，只取少许红果醋、白晶糖、香蚝油、还有江山自己研发的秘制腌辣椒及秘制豆豉，按比例调配，淋在掀开的贝肉上面，再合上贝壳活腌。

趁这会儿的功夫，江山又赶紧拿出仅有的几条鱼，去鳞改刀，再切占星术士奶一口，剔骨去脏，再切占星术士【白昼学派】奶一口……听起来好像有点残忍。