第96章 茄汁焖豆,成功
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腾出一只手，他好奇地指了指老头身后的两个瓶子，询问道：“老同志，你这里面装的是番茄酱？”
“什么番茄酱？”老头提起两个瓶子，示意道，“这是我土法制作的洋柿子酱，我正准备拿它走亲戚呢。”
行吧，洋柿子酱就洋柿子酱吧，反正都是一样的东西。
本来李信也有想用番茄酱替代西红柿，不过现今国内还真没有生产番茄酱的厂家，这玩意儿基本依赖进口，比西红柿还难得。
想不到今天居然会遇见土法制作的洋柿子酱，这完全是意外之喜啊。
李信顿时来了兴趣，也不急着走了，放下酒坛，好奇道：
“您知道哪里可以弄到这番茄......洋柿子酱吗？”
老头上下扫了李信一眼，有些诧异道：
“看你这小同志肯定是个有钱人，怎么会对我们这些普通人吃的贱物感兴趣？真要想吃，完全可以去买那些大棚种植的新鲜蔬菜啊。”
“您给说说呗！”
李信微微一笑，并拿出一支带滤嘴的大中华，递给老头。
“嚯，够阔的！”
老头惊讶地接过，也不卖关子，谈性十足道：
“这东西好像近两年才兴起，也算彻底改变了以往冬天咱们普通人只有大白菜和土豆吃的局面。
制作起来也简单，在夏季西红柿上市的时候，大量采购，切块上锅蒸，再用医院输液瓶子装，还要插上针头抽掉空气，最后储存好就行。”
“这玩意儿很多吗？”李信双眼发亮道。
“肯定多啊，只要能弄到医院里的玻璃瓶子的，基本都弄。”
“也就是说它也便宜啰？”
“便宜啊。”老头惬意地吸了口烟，笑眯眯道，“反正这会儿，要比蔬菜店里大棚种植的便宜的多。”
听完老头的话，李信郁闷的心绪顿时一扫而空。
还真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村啊！