第45章蟹酿橙

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他本以为格调海市推送的餐厅和以往一样都是高级餐厅，根本没有想到白记饭馆的原貌是一个闹市区的苍蝇小馆。

在刘师傅终于确认自己没有找错地方之后，内心生起了巨大的失望，这样的苍蝇小馆里有什么好吃的？

刘师傅转头对其他两人说：“破案了，看来是这个公众号接了广告才会推送这么一家小饭店。我们走吧，没有必要再去看了。”

王师傅拉住了他：“来都来了，我们来一趟也不容易，就进去看看吧。而且民间有高人，我特别喜欢探访这些街头巷尾的小店，经常能找到惊喜。你能想象吗？我家小区新开了一家土菜馆，很小很破，但是里面做的卤味真的是一绝。你不要因为外表就看轻别人，说不定你会后悔。”

刘师傅摆摆手，一脸不以为意：“我不会后悔的，我跟你说。我在全国各地吃过许许多多家的汤包，都没我做的好吃。至今为止，除了我曾经收过的一个学徒之外，我就再也没有遇见过比我做得更好吃的汤包的人了。”

刘师傅想到了纪子淮，于是感叹到：“我曾经收的那个学徒真是有天赋，要不是对方只想学我的拿手绝活，不想学其他的东西，我真心想把我所有的白案本事都传给他。”

“如果是我学徒做的汤包，我才相信对方做的比我好吃。但是我那个学徒只喜欢研究菜品，根本不喜欢开店招待客人，这家店肯定不是他开的，所以我们根本没有必要去看了。”

就在刘师傅准备走的时候，王师傅像是看到了什么一样，抬起了手，指着店铺说：“那个人看起来好眼熟，是不是你说的那个学徒？”

刘师傅定睛一看，发现站在收银台面前给客人结账的人看起来确实很眼熟。等到他仔仔细细地观察之后，他才发现那不就是纪子淮嘛！

………………

纪子淮看着面前的刘师傅，认出了对方，于是好奇地问：“刘老师，你怎么来了？”

刘师傅用挑剔的目光看着小店里面的环境：“这个店也太小了。纪子淮呀，你是不是家里的经济出了什么问题，所以开了这家小店。你如果缺钱的话，可以跟我说，我毕竟当过你的老师，不可能坐视不管的。你不如关了这家小店，跟我回鼎楼当厨师吧，老师包你吃香喝辣。只要有老师一口饭吃，就绝对饿不死你。”

纪子淮听到刘师傅的话之后，有些茫然，不知道他在说什么，反应了一会儿才知道刘师傅是理解错了，以为这家店是他开的。

纪子淮于是说道：“我家里没出问题，这家店不是我开的。”

刘师傅听到纪子淮的话之后，十分疑惑：“那你在这里做厨师？”

纪子淮摇了摇头：“不是。”

刘师傅笑了笑，开玩笑地说：“总不可能是在做服务员吧。”

纪子淮点点头:“是的。”

刘师傅：“？？？”

刘师傅听到纪子淮的话之后，想到纪子淮曾经的花钱如流水，整个人都懵了：“谁能请到你来当服务员？”

“当然是我老板。”纪子淮回答。

正好这时，店里来了许多客人，陆陆续续走到了收银台前。

纪子淮于是不再和刘师傅寒暄：“刘老师，我现在正在工作，等我下班之后我们再聊吧。你想吃什么，可以告诉我。”

刘师傅还处于震惊的状态中，完全无法思考，最后还是王师傅说：“我们想要灌汤包，绿豆糕和月饼。”

纪子淮摇摇头说：“你们来得晚了，月饼早就不卖了，今天的绿豆糕也卖完了，只剩下灌汤包了。”

王师傅想了想之后说：“只剩下灌汤包了？那也行。就要三份灌汤包吧。”

王师傅看了看收银台旁边的黑板上写的菜单，定睛看着上面的文字：“你们这里还有清炖狮子头，狮子头想要做好还是挺困难的，给我们再来三份清炖狮子头吧。”

三人找到位置坐下的时候，刘师傅整个人还是完全不在状态，小声嘟囔，自言自语：“这不可能，这不可能，他怎么会来当一个服务员呀？”

等到饭菜都上来之后，王师傅拍了拍还在神游天外的刘师傅：“快回神，菜都上来了。”

刘师傅这才回过神，看到了面前的汤包。在看到这个汤包的第一眼，他就震惊了。

因为这个汤包比他做的还要大很多，皮比他做的还要薄很多。

外行人看热闹，内行人看门道，他知道每将汤包做薄一毫米，难度都会呈几何倍增长。在看到这个汤包的第一眼，他就知道厨师在塑形方面的功力比他还要强。

刘师傅的全部心神都被面前这个汤包吸引了，他面色慎重地拿起了旁边的筷子，熟练地在汤包上戳了一个小洞，低下头来吸里面的汤汁。

好喝！咸味和鲜味仿佛天衣无缝般恰到好处。而且虽然是大荤但是一点也不油，一点也不腻，整个汤包吃下去整个嘴里都会回甘，十分清爽。等到一个汤包全部被吃完，他才恍惚回过神来，意识到自己已经将东西吃光了，一点也没剩下。

刘师傅将灌汤包吃完，整个人陷入了沉思。他做的灌汤包的皮不像这个薄到透明，汤汁也没有这么鲜美，吃起来也是有些油腻的，毕竟这是大荤所无法避免的短处。他不知道这款灌汤包是如何做的，能不让人感觉到油腻，反而喝了还想喝，喝完之后整个嘴里都是清清爽爽的。

正当刘师傅吃完灌汤包，呆呆愣愣的时候，王师傅又拍了拍他的肩膀，说：“你尝尝这个清炖狮子头，哇，这个汤真是鲜。”

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