第十一章深夜厨房红糟肉

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“想不到你私自藏点心啊，我们家膳食不够你吃的吗？”白泓把脸庞凑近了顾乘风，凝住他。

“这是小师兄给我的。”他感到窘迫地低垂下头，他存点口粮也是不得已而因为身在别人家里，吃的时候也不能敞开嘴吃足。

“咳，嫣然也是太小气了，给你一把杏仁你就捏住当宝了！”

他不继续说下去了，他不知道他作为顾家养子在养父的继室手里，他究竟有没有得到过良好地吃穿方面的滋养？据说他养父为了继室兴造弘月楼也是耗费了积蓄的。

“你们凉州城里也是南北佳肴丰盛，你别说你连个杏仁也没有畅快地吃过啊？”他还是忍不住了这样问。

顾颂低垂的头抬起来：“今夜膳食间里的红糟肉是常有的吗？好吃不？”他今晚看见那樱红一盘的肉片码地整齐，他就趁人不注意多看了两眼印象深刻。

“好吃啊！我祖母时候就在娘家吃惯了的，后来家里的厨子学着一代比一代做的更好味道。”

白泓有些后悔被他这一问把肚子里馋虫引出来，他转身吞了口水。

顾颂慢慢地推他出来右侧室，掩上门。白泓还想说这什么意思。

“那这道菜还这么讲究啊！师兄会做吗？都用了什么才能让肉成了那么好看的胭脂红啊？”

“红糟，别的我不懂得，我只懂得吃。当然，也是我们白家厨子都有不俗的手艺。”

“你说，就红糟肉？”顾颂脸上表情不以为然。

“对。”白泓不想再说这菜名，他肚子里已经迫切需求祭奠物了。这小子，吃他一颗杏仁就一直纠住个菜的名字说啊说的，烦人不烦人呢。

“就那个红糟肉，现在咱们能去膳食房里那个吗？”

要说白家的膳食房，那钥匙只有两把，一把在掌家人石令婉手上，另一把就在白泓手上。

“成，能，你先出门，我披个外衣裳就来！”

丑时三刻，白家中庭南院一楼的膳食房内室灶台，白泓肚子饿到想和顾颂斗嘴也没有兴致了，他这是唯一使用膳食房钥匙打开门两人进来。

顾颂连脚步声也变的很谨慎，他能感觉得到白泓的无所谓，反正他是这家唯一的男丁，他扶他坐下来。他打了水洗手，在内屋板架上找到了冰在清水瓮里的那一小盆红糟肉，盘子内已经浮上一层薄冰。

他端着那小瓷盆出来时候，白泓问：“你想咋整啊？”

“照我的法子整给咱们用。”顾颂低声附在他耳畔说道。

哦？他作为白家公子总是没有想过自个动手烹调吃食。这小子同样是世家子弟，他会弄什么。可他不能照着他不能就也这么以为，没准顾傻瓜会做的红糟肉会更不一样。

顾颂不再说什么，他找出蒸笼，捅开灶火加了他在柴房精心挑选过的六段女人手腕粗细的柴，洗干净了米加了些杏仁。加柴到炉膛内烧开了锅，将放好白米的碗放底下一层笼屉，二层上是那盆红糟肉，添柴火的功夫就对白泓说了句：“看吧，杏仁加米饭里煮了。”

白泓眉头一皱，感到不解，他不懂烹饪也十根手指不沾染阳春水。

但在他半眯着眼睛打盹了二十息之后，他被蒸笼里杏仁香味还有那红糟肉的味道给唤醒了。

大食案上两小黑瓷碗中，白米饭带着橙色杏仁裂开心形的口子，那红糟肉在热气中有属于此刻他们彼此的味道，温暖而热烈。

白泓用汤匙挖着米饭就先吃了，那红糟肉在他快吃完这碗时候夹了一筷子吃了个满嘴咸香。

顾颂还没有吃，挖了一汤匙的杏仁米饭，看着白泓：“红糟放的多，肉过嫩了。”

“那就丢外面桶里，明日会有奴才拿去喂……”白泓肚子已经不饿了，说到这里觉得不妥，怕倒了顾颂的胃口而不说下去了。

“嘣”地一声，顾颂已经丢外面桶里，反正师兄说的他照做。

“师兄，可我还没有吃饱，灶坑里的火被我用胡麻壳子压住了。”他说的很小心，怕被他笑他胃口这么好，可是他也就是今日体力消耗的多才如此。

“哈哈，这红糟肉你说的肉过嫩，红糟少，看来你还是得吃了！”白泓说着就用顾颂碗旁的筷子，夹了一块肉用小碗托着送到顾颂嘴边。

嘴上这么说了，其实他一说完就后悔把肉丢了，尴尬瞬间他师兄就给把肉送来嘴边了，他这心头一热把肉吃完嚼的满嘴红糟香。

“谢师兄！”

“谢什么谢，我还得谢你让我在宁潜那里挽回了颜面，他至少费力想整治我，但没那么容易达到目的了。”

今日在馔香阁内，那叫一个精彩，若不是顾颂跳舞让乐令大人思维中断，暂时不备那宁狗左右了想法还能辨别是非。保不定，他往后的境况更是堪忧还被人糊涂地黑了都不知道原因在哪里。

白泓分了一半的肉给乘风，他吃完了抹干净嘴巴，眼皮打架但很没有睡意，狠劲地掐住他眉心企图驱散困意。

但他身子是真的乏了，心也有些困惑，仕途的不顺遂，他们家的人似乎还不知道。

他忽然地心里感激，起身就抱住顾乘风：“师弟，今日赶骡子用鞭子抽你是我不对。”

被他抱着的顾颂，两手撑住他肩膀：“师兄，你这是在对我致以歉意吗？”他难以相信地仔细看着他。

白泓沉默了，甩开顾颂的手。帮着洗了碗盘，抹了食案，锁了膳食间大门，从中庭走廊回到他小院下了楼梯的这段路上他们没有说话。

就快到寅时初了，正屋内熄灭的灯盏再次点燃。

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