鱼粉与泡芙

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鱼粉与泡芙

难得的，月牙儿一觉睡到五更天。

签过身契之后，伍嫂领着女儿汪六斤来了杏花馆，为了方便，就在紧挨着厨房的杂间里搭了张床，母女两个一起住。

月牙儿原来有些过意不去，请伍嫂到后院住，然而伍嫂不肯。

“姑娘肯收留我们母女，又包吃住又给薪水，还有什么话说。

我和六斤都是住惯了乡下屋子，在小间里住还习惯呢！再说了一大早就得起来料理，没得扰了姑娘清净。”

说了几次，伍嫂都不肯让步。

月牙儿实在拗不过她，只得买了一床厚厚的棉被、又买了床夏被，还有纱帐、几案之物安置在小屋里。

伍嫂确实是个干活诚恳的，一些拌料、踱馅、擀皮的事，一点就通，着实让月牙儿轻省了不少。

她的女儿六斤说话不多，常常躲在娘身后，但做事也勤快，每日从井里挑水来，将窗户桌椅擦拭的干干净净。

母女俩一样的勤快。

她们来了几日后，月牙儿才终于能睡个懒觉。

原本是打算一觉睡到天光，可月牙儿五更的时候，就自然而然的醒了。

窗外还黑沉沉的，换算成二十四时，才早上五点。

她窝在被子里，心想习惯真是个奇怪的东西。

纵使醒了，也不想起来。

月牙儿只有一个脑袋露在被子外面，迷迷糊糊听见外面的动静。

石磨上的木头嘎吱嘎吱响，应该是六斤在推磨。

厨房里有剁肉的声音，笃笃地响，是伍嫂在拌料吗？

被窝里是很暖和的，月牙儿翻了个身，心里盘算着杏花馆的情况。

前些时日太忙，她压根没时间好好思考总结如今的经营情况。

如今得了空，需要好好盘算一番。

杏花馆从开张第一日就是纯盈利的，如今一月大概有十五两银子的利润。

这样的营业额，放到全金陵的小茶馆来看，是老板日夜烧高香拜财神爷才能求来到的。

可月牙儿觉得这速度不行，按照这样营业速度，她至少要一年才能完全回本。

照这种盈利速度下去，她要花多少年才能重新拥有同等数额的信托基金呢？

果然，出身自带和白手起家完全是天壤之别。

她披衣起身，将床底下藏着的一个小箱拖出来，打开锁，一个铜板一个铜板清点。

其中还夹杂着很多碎银，要用小称量。

这里通用的碎银不是电视剧里成锭成锭的、元宝一样雪花银，月牙儿到如今都没见过漂亮的雪花银，听说只有皇帝赏银才会有如此品相。

此时在民间通用的，反而是表面因氧化有些发黑的碎银子。

碎银子难数，月牙儿一开始不熟练，还收了不足斤两的碎银子，倒找回许多铜板。

后来合账的时候才发现不对，难过了小半天，当即提了礼到徐婆家去，细心同她学。

一连学了好几日，月牙儿才终于能够轻松的分辨小碎银的成色与斤两。

等她将如今的钱数完，天色已蒙蒙亮。

月牙儿按着从前学到的习惯，将如今的钱分作十份。

其中四份作为储蓄金，五份作为扩大经营的本钱，留一份给自己用。

算完账，月牙儿伸了个懒腰，推开门走出去。

小花园里，六斤正捧了个筛子抖粉，见月牙儿走出来，小声道了一句“姑娘早”。

她脸上有许多小雀斑，因此常常低垂着头，不肯扬起头和人说话：“抱歉，是我吵醒姑娘了吗？”

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