284、第二百八十四章

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庄嘉川从筐里拿起一件被宋时月去了根破开外层硬衣的笋，双手顺着刀口一撕一翻，一个白生生的笋就被剥了出来，落到了筐边的笸箩里。

等一笸箩放了大半满，宁初阳就会端去井边冲洗，然后送进厨房。

洗净的整根笋，在于念冰的刀下变成了笋片，落进了旁边两个滚着水的锅里。

锅下灶边，轮椅上的冯芊芊脚边两堆粗柴细枝，时刻掌控着烧煮的火候。

几人分工合作，近两百斤的笋处理下来，竟也不慢，很快一笸箩一笸箩煮过的笋片就代替了之前晒得满院的干草。

就是可惜，他们的盐不多，煮笋的时候没舍得放。

按庄嘉川的说法，是该放一些的。现在这般，倒也不求回头口感和庄嘉川曾吃过的一样好了，只希望能存得住，至少撑过这个冬天。

笋这个东西，剥的不好的话，剥着剥着……就没了。

不过宋时月操刀，一刀下去，破衣不损肉，就这样，弄完之后笋衣都还能有个松松半车的，被宋时月推出营地，在老地方烧了。

之前烧松塔和灶下攒的草木灰刚给土豆地上过一次肥，这回烧完笋衣的灰就暂时先攒了下来。

大家都是没种过地的人，也只能凭想象摸索着来了。

于念冰特地留了四个整笋没做笋干，到夜里就上了桌。

切了根的笋没有老的地方，只是到底还是头上最嫩。

于念冰把最嫩的笋尖切碎混了打匀的鹅蛋上锅蒸成了蛋羹，而后剩下的部分，一半切了片，一半切了滚刀。

木耳五花肉炒笋片，一道鲜菜，里头还被于念冰丢了十几颗松子仁，出锅的时候就香得不行。

滚刀的笋块做了油焖笋，出锅前还撒了一把碎葱叶。

之前开瓶的当盐吃的蚝油已经消耗得差不多，这回于念冰开了瓶酱油，正好放在油焖笋里，另一锅的蒸蛋也能淋一点调味。

不得不说，新鲜的笋就是好吃。

虽说在外头的时候，都是吃春笋，吃冬笋，约莫还有不少人都不知道秋天还能长出笋来，但是这秋笋的滋味，也真的非常可以。

尤其是一笋三吃，被于念冰做出个各式花头，原味的醇香，炒了荤的鲜香，还有焖了酱的浓香，真是让人吃得打嘴不放，开始能够真正理解那些喜叫“耳光xx”的网红食品，究竟是个什么意思。

寻了笋回来之后，宋时月没急着出营地。

眼见着秋意渐浓，地里的红薯该往外起出来了，宋时月就打算把红薯收上来之后再说。

之前庄嘉川提了翻藤，地里的红薯有大有小这件事就变得格外让人在意。只可惜当时已经没了翻藤的机会，现在也只能看看老天能让他们收上多少粮食。

许是很久没有人照看，宋时月她们来时，这红薯地里的红薯就已经自我扩张到了那些断裂的腐朽的栅栏以外。重新收拾后，宋时月估计了一下，从地面上的红薯藤开看，这些红薯占地面积也有差不多一百平左右了。

宋时月的期望值也不高，要是没别的东西，只能吃红薯，每日的消耗需求肯定不低。不过现在干菜有了不少，蛋也可持续了，就是肉……狠狠心杀掉一些兔子和鹅，还是能偶尔打个牙祭的。有了这些辅食，对红薯的需求就会相应地稍微降低一些。这一百平的地，能收上来个五百斤，她们这个冬天……不，应该说到开春，不说吃多好多饱吧，至少不用过挨饿的日子了。

但这埋在地里的东西，也看不见的，没到全部起出来之前，那都是未知。

到了能开挖红薯的这天，大家心里其实都是有点虚的，这一开挖，就跟开奖似的，冬天的日子如何，就要看这地给不给力了。

不止宋时月她们，就是星网的观众们也很清楚，这冬天的大指望，可都在这块红薯地里呢。

可以说，这怕是有史以来，最受关注的一块红薯地了。

荒野星的直播，给星网的观众带来了太多的改变，不过他们也是没想到，这种改变，会从更节约粮食，会开始向对土地爱得深沉发展。

果然无论科技怎样发展，土地始终是十分重要的东西啊。

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