第23章腊猪腿炒竹笋

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为此，还特意在书店买过关于美食方面的书籍。

并且，在网上也经常查找这方面的知识。

再加上无数次的实战经验，因此，杨风的厨艺在男人中间，也算得上是佼佼者。

对于如此做‘腊猪腿炒竹笋’这道菜，杨风心里早就酝酿好了。

其实很简单，先将猪油烧到火候，然后，将剁好的腊猪腿倒进去，拌着猪油爆炒。

接着，放生姜和干辣椒，一起爆炒。

爆炒到一定程度后，再把切好的竹笋倒进去，再一起爆炒。

然后，放适量的水进去，将腊猪腿和竹笋一起炒，再盖上锅盖。

几分钟后，将锅盖揭开，然后放切好的葱花和适量的食盐，再加些味精。

炒均匀之后，一道美味可口的‘腊猪腿炒竹笋’就出锅了……

不过，就在杨风刚将炒菜的铁锅洗好的时候——也就是说，他还没有来得及做‘腊猪腿炒竹笋’时，母亲已经走进来了。

“都弄好了没有。”母亲问杨风。

“哦，都洗好了，也切好了。”杨风回答。

“好了，你去灶屋里跟你爸看电视吧，我来炒菜。”母亲一边说，一边用系在腰间的围巾擦了擦手。

“妈，我来做吧。”

“你会做吗？”

没等杨风开口，母亲又接着说；“你去和你爸看电视吧，我来做好了，你来做我不放心，别将一个好菜没做个好样出来。”

“我不会的。”杨风摇头。

一来，他想过一过炒这道菜的手瘾。

二来，母亲刚剁完猪草，他想让母亲休息一下。

但母亲哪里知道这些，这个四十出头的农村妇女更不知道，眼前这个刚17岁的儿子，竟然是从二十多年后重生过来的重生者。

于是，她有些不耐烦的说；“风伢子，你怎么变得越来越不听后了。快去灶屋和你爸看电视吧，七点多钟了，今晚要什么时候才吃晚饭。”

见母亲这样说，杨风只好央央的回答；“那好吧。”

然后，他去灶屋里和父亲一起看电视。

在湘西这一带，‘灶屋’有两种意思。

一种是做饭做菜的场所，也就是‘厨房’，也可以称为‘灶屋’。

还有一种是吃饭的场所，也就是‘餐厅’，也可以称为‘灶屋’。

杨风家里的厨房在屋子的后面，而灶屋则是用来吃饭的地方。

这间灶屋不是很宽，呈长方形，灶屋里有碗柜，有桌椅和凳子，还有一台姐姐买的14英寸的黑白电视机，摆放在靠近墙壁的一个小桌子上面。

杨风进去的时候，电视机的荧幕里面正在播放中央电视台的‘新闻联播’。

由于这个时候已经快19点半了，因此，‘新闻联播’里面播放的不再是国内新闻，而是国际新闻。

只见美丽端庄的女播音员，正在用她那十分标准而又带有磁性和感染力的声音，讲解‘巴以局势’。

这个年代，‘新闻联播’里面播放率最多的国际新闻是‘巴以局势’，还有就是有关于伊拉克方面的新闻。

然后，一直要到1999年，以美利坚为首的北X军事联盟轰炸南联盟，全世界的注意力才会从中东地区转移开，转移到巴尔干半岛。

接着，等西方发动的这场可耻的战争结束后，再转移到美利坚的世贸大楼被飞机撞机，然后就是连续几场所谓的‘反kong战争’了。

杨风的父亲很喜欢看国际新闻，他对国家大事特别感兴趣，每次跟人家聊天的时候，总喜欢将话题转移到国际大事这一方面。

因此，杨风走进灶屋里的时候，父亲正一边抽着烟，一边聚精会神的盯着电视机，十分认真的倾听着荧幕里面的女播音员的讲解……

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