章节目录 第六十六章 南疆疑云（17）
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“虽说是有头脸的楼子都能参与竞选承办，但据说往年各届，基本上都是在三大楼之间轮流坐庄，少有旁落他处的。”景合玥点着手指开始介绍打听来的三大楼幕后背景，娓娓说道，“三大楼在这天虞城内经营许久，多少都有些个显赫靠山比如温玉楼的金主之一便是府尹家的二公子；醉柳楼则是有本地名门望族钱氏与王氏的公子撑腰；而枕月楼如今最大的倚靠，自然莫过于那楚王四子所以说要选折花席会场，基本上也只能在三大楼里做决断了。”
“既然已经找了楚王四公子做了靠山，那何必还要走这一遭排场直接让那姒昌发话定下不就行了”慕容栩闻言也是失笑，对这天虞城内风月场上多此一举的规矩嗤之以鼻，“难不成以楚王府的名声，还不够压那些个本地豪富们一头”
“你这就是知其然不知其所以然了，烟花之地最是恩情凉薄，哪里来的长远靠山”景合玥不屑地撇撇嘴，讽了慕容栩一句，“就说这姒昌吧，如今他一力支持枕月楼，不过是因为看上了向莺儿，想捧她而已；可若是下一届，他又看上了醉柳楼或者温玉楼的哪个姑娘，难道还要自打脸不成所以说这折花席竞选虽看似多余，但总比让几个背后金主上台撕破脸要好，走个过场也相当于多回热闹，这城里的市井百姓也是很喜闻乐见的嘛。”
“所以说，评选折花席的主要项目，就是各家推出的菜式”慕容栩被景合玥鄙视了一回，倒也并不气闷，反而嬉笑开颜地凑上前来，接着追问道。
“可不是吗，还非得是之前从来没人吃过的新菜式。说是到三日后为止，三大楼需各送一道新菜，到北里巷南面的壶春居酒楼里，给参与评选的名流豪富们品评于品评中胜出的人家，便是折花席的主场所在。”景合玥被慕容栩盯得有些不好意思，略微往远处挪了挪，“所以那丫头便来了精神，说什么正因为有难度所以才有挑战的价值，然后就一头钻进厨房捣鼓去了你说话便好好说话，凑那么近干嘛”
“我还想问你呢，虽是近前说话，可我一没动手二没动脚，你躲什么”慕容栩面上带了几分促狭神色，一手撑住景合玥身后的房柱欺身逼近，继续捉弄对方道，“难不成是因为我这几日忙于流连欢场，应付酒客，竟是惹得大小姐心中不乐，有意怪罪了”
“你你你”眼见着一张比自己还要精致妖艳的脸孔朝着眼前越凑越近，景合玥已经面红耳热到说不出整话来了就在两人僵持之际，忽然听得房门“咣当”一声响，玉羊仿佛一挂响炮似的火急火燎冲进房间，边跑边嚷嚷道：
“我想到啦我想到啦我想到该做什么啦诶慕不是，仙儿姐姐，你怎么也在啊”
“你想到什么了”慕容栩有些不悦地转回身来，径直走过玉羊身边，关上房门道，“说了多少次了，出门在外，身为个姑娘家好歹要矜持些，别老是一惊一乍的，惹人侧目”
“嘿嘿，我急着回来找东西，一时忘了敲门”眼见着景合玥红得几乎要快要烧起来的面颊，粗线条如玉羊也知道自己是坏了好事，连忙转身钻到床底下掏出一瓮物事，小跑着退出房间，探头关上房门道，“我去忙了，你们继续，继续啊”
“继续你个鬼”景合玥终于忍不住发飙了，随手抓起桌上的各式小物件便朝门口丢去，顺手也把慕容栩也给扔出了门外，“都给本姑娘滚出去”
眼见着房门在眼前“砰”的一声关紧，一天之内连吃了两次闭门羹的慕容栩站在门外郁闷不已扮了无数次的女装，却还是对姑娘家说翻脸就翻脸的性子捉摸不透，看来今后还有必要向花大家瞿娘子等风月女杰多加讨教，争取做到能哄得天下痴愚男子倾心的同时，也能讨得一世佳人的欢心。
三日之后的北里巷南街映春湖畔，虽然湖中盛开一夏的荷色早已凋零殆尽，却依然阻不住依湖而建的百年老店壶春居内高朋满座，人头济济。
今天是决定本届“折花会”决赛场地、“花月席”筹办资格花落谁家的日子，壶春居三楼最大的一间宴客厅内，一张圆桌四周早已座无虚席座于下首位的银须老人，是壶春居的现任老掌柜肖铁麒，在天虞城内人称“肖一盏”，说的是他只需品上一盏，便能报出昆吾国所有有名作坊出的酒酱酿料的名称种类，故而算得上是天虞城厨师界的风云人物。
除了肖老掌柜以外，圆桌上坐着的其他九个人，便都是如今天虞城风月场上的名流豪富。那楚王四子姒昌自是占了头把交椅，此刻一手正把玩着一串镂刻着西域狮子形的玉玲珑手串，一手捧着个金狻猊手炉，似笑非笑地等着品评开始见座上宾客皆已到齐，肖掌柜拍了拍手，自有窈窕侍女捧着一个食盒袅袅而入，将其中的菜肴端出，切剔去骨后呈上桌道：“这是第一道菜，五味杏酪鹅，请各位贵客品评。”
按照以往的规矩，有资格参选“折花席”的青楼在品评过程中，只能于外间送上菜式，由壶春居的女侍代为传入，是不能在席间自报家门的。但座上的几个背后金主，私下里基本都知道自家楼子会送上些什么菜式，那姒昌扫了眼桌上的蒸鹅肉，自有眉目皎洁的侍女从盘中夹取了一块好肉，沾了酱汁，送到姒昌面前的小碟中：“请公子慢用。”
姒昌也不客气，夹了一筷送入口中嚼了两口，却不评价。见楚王公子已然动筷，其余几位的侍者也不徐不疾地挑了鹅肉，送入各家主宾碟中其中一人刚尝了口鹅肉，立即击掌大赞起来：
“美味真是美味这鹅竟是在料酒腌制后蒸熟，又浇上杏酪而成的鹅肉咸鲜，杏酪甘甜，又有酒香扑鼻妙，真是妙堪称是人间绝味了”
那姒昌瞥了一眼说话的人，见是城东钱家的公子，便知这道菜应是醉柳楼呈上的。他也并不接钱氏公子的话匣，而是将话头转给了“肖一盏”，含笑问道：
“肖掌柜，您觉着这道五味杏酪鹅如何啊”
“火候尚可，鹅肉酥软而未失型，汤汁浓郁，却是不错。”肖铁麒咂了咂嘴，仿佛是在回味着刚才鹅肉的滋味，捻须评判道，“只可惜这杏酪本身便是甜腻之物，再配上这肥美鹅肉，入口不觉浑然如一，反而味道互相冲突，又颇为粘腻滞厚。偶尔食之，倒还算新鲜，若是多夹几筷，只怕会生出积食鲠厌之感啊。”
“肖掌柜说的是，本公子也觉着这鹅肥腻得紧，需多浇几口酒方能咽得下去呢。”见肖一盏作出了还算公道的评价，姒昌笑着举了举酒杯，表示同意肖掌柜的评判。之前还盛赞这道菜的钱家公子，这会儿面上顿时不大好看，但今日这桌上坐着的都是天虞城风月场中最有势力的人物，他也不好当场顶撞，只能连喝两杯闷酒将牢骚话压下肚去，只等着品评会结束后，再回醉柳楼中发作。
待侍女撤下桌上的鹅肉后，自有另一名窈窕女侍端着下一道菜进来，恭敬呈上，传报菜色道：“这是第二道菜，酿烧兔，请各位贵客品评。”：，，，
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