第75章虚假逼供
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‘啪、啪、啪。’人群后面传来几次鼓掌声，徐春荣出现在大伙面前，说道：“好，书长，你演了一出好戏，演得好，演得真，各位兄弟们也是及时赶到，今晚的酒还是我来请了，大家快上车，这里不能久留。”
今天晚上唐文哲请李婷夫妇和邱卓栋、梁晓惠一起去田海英在位于江海市最高楼的环宇大厦顶楼开的中餐厅吃饭，也是为田海英新开的餐厅捧场。
晚上6点30分不到，唐文哲与曹珊珊已经等在餐厅的门口正与田海英说话。
唐文哲对曹珊珊说道：“珊珊，你看，田师傅这家餐厅装修得很有特色，古色古香，很有过去富贵人家的感觉，你看在两扇木门上还特地做了两个门钹即门环，这可是北京四合院院门上不可少的饰物。俗话说，门是一户人家的脸面，表示其身份和地位。稍有点脸面的院门上几乎都有一对金属饰物，官名叫“门钹”，北京人称作门环，在“门钹”的突出位置固定一片铜制叶子，或是安装一个圆环，可以方便开门。”
田师傅在一旁听着说道：“还是我们的唐经理识货，这对门钹可有故事啦，这是我从北京一大户人家四合院门上拆下买来的，那地方市政拆迁了，我就看中了这对门钹，你可不要小看了它，像这样铜制门环上面还装饰兽面的只有王府才能享用。”
“哦，这个小小“门钹”还有这么多的讲究，今天开眼界了。”曹珊珊说完用手触摸了一个门环上雕刻出来的兽面，凹凸有致、栩栩如生很有年代感。”
“珊珊，这有点像你使用过的那把名为‘克拉尼芬’价值超过500万美金的斯特拉迪瓦里小提琴一样，这种意大利的小提琴名琴一般人是驾驭不了的，就是放到我的手里，即使有点小提琴的基础，根本拉不出那种美妙的声音，要有一定的功力和气场才能使得名琴发挥作用，这种高贵的门环就只能配大户人家了，我们相信田师傅这么用心，餐厅也一定能做出大户人家的品位。”
“这是当然的啦，我这里做的菜一定与众不同，待会儿请你们品尝。”田师傅说道。
说话间李婷带着丈夫，邱卓栋拉着梁晓惠的手来到餐厅门前。
邱卓栋说道：“舅舅，你这个餐厅搞得太气派了，恭喜你在江海市这么著名大厦内开店营业，祝贺啦。”
“哎，你们今天能来帮我捧场我就很高兴了，来里面请，你们是8号包房，一直往里走，我就不送你们过去了，让服务员带领你们过去，我要下厨房去了。”田海英与来宾一一握手后让服务员陪一行人边看四周的环境布置，边走向包房。
李婷的丈夫少言寡语，跟在大伙后面往里走，他没有看新装修的餐厅环境，低头在思考什么问题。
唐文哲放慢脚步走到李婷丈夫的身边说道：“你好，我是唐文哲，谢谢你的光临，一直听李婷说你是搞科研的，时间很宝贵，这次能请到你参加聚餐我感到很荣幸，谢谢。”
“唐先生你好，我是周学森，经常听李婷说起你，最近听说你在深空探测方面很有研究，有机会我们可以商榷一下，我是研究微观物理的，对宏观的天体研究不多，还望唐先生多指教。”
“哎，哪里，我是学哲学的，对天体物理也是业余爱好，谈不上研究。”唐文哲说道。
突然，周学森拉了下唐文哲的衣服问道：“唐先生，你是否注意到了，刚才进门的时候我看见两扇打开的木门上有两个“门钹”。”
唐文哲笑着说道：“周先生真是好眼力啊，这个铜制的兽面“门钹”你也注意到了。”
一行人在服务员的指引下来到八号包房，入座后服务员为每位客人倒了杯决明子茶。
唐文哲在周学森旁边坐下，李婷则拉着曹珊珊与梁晓惠坐在了一起，三个女人一台戏已经开始聊起来了。
邱卓栋作为办公室主任，则习惯坐在靠近门口的地方，以便照应，正与服务员讨论着菜单。
服务员对邱卓栋说道：“先生，你们今天晚上的菜谱，田老板都为你们点好了，都是我们这里的招牌菜，你们今天六位客人，量应该已经足够了，吃得不够的话你再点，不要浪费了。”
邱卓栋谢过服务员，请服务员把酒单也撤了，因为今天都下班开车过来的，喝酒就免了。邱卓栋又问询了三位女士喝什么饮料，三位女士忙着说话，经过讨论最后都说统一喝橙汁。
不一会，餐厅服务员推着一辆餐车，端上来6盆凉菜，都是江海市民最喜欢的本帮凉菜，有酱鸭、醉鸡、金瓜海蜇丝、爆鱼、白斩鸡、四喜烤麸，而且在每个凉菜旁放了一双公筷。
邱卓栋看着桌上的凉菜说道：“从这菜系来看田海英这新开的餐厅是正宗的江海市本帮菜，这做工了不得，没有几十年的功夫根本做不到这种水平。”
唐文哲说道：“邱主任说得没错，这凉菜一看就知道老田为了这个新开业的餐厅是下了功夫的。”
李婷说道：“看来你们所说的这位田老板对江海市本帮菜是情有独钟，这菜一看就有回到我们小时候吃妈妈烧的家常菜一样的感觉。”
曹珊珊说道：“李婷姐，你看着爆鱼做的真好，我外婆原来也是喜欢做这道菜，对鱼的选料和浸泡的酱料都是很有讲究的，这鱼先要腌制十几分钟，然后油烧到7分热，放入鱼块煎炸炸至金黄色，沥干油分放入事先调制好的酱料中，裹上酱汁就可以装盆了，但我外婆说这个酱汁可有学问了，每家都做的不一样，我外婆做的我认为是最好吃的了。”
李婷说道：“那你尝尝这里的爆鱼味道怎么样。”李婷说完就用公筷夹了一块爆鱼放到曹珊珊碗中。
曹珊珊很有仪式感地将爆鱼放入口中吃了一口说道：“嗯，这味道好极了，就像我外婆做的一样。”
顿时迎来李婷与梁晓惠的一阵大笑，李婷与梁晓惠各自夹了块爆鱼在自己的碗中品尝了起来。
突然，李婷的老公周学森推了下自己的眼镜，仔细端详着六个凉菜对着唐文哲说道：“唐先生，你注意到了没有，这家餐厅不一般，他都与一个神秘的数字有关。”
李婷停住筷子说道：“周老，你吃饭还在搞科研啊，吃饭就谈吃饭的事，我们的主要精力应当放在品尝饭菜上，你开小差了。”
“哎，李婷你不能这样说周先生，说明周先生很注意观察与思考，对数字比较敏感是一位科研人员的必备素质，否则怎么能搞科研呢？我看不妨请周先生把这个神秘的发现说出来让大家见识一下。”
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