第四章 酒色财气（四）

“来啦，来啦，我新学的，蚂蚁上树，试试看，肯定好吃。”

晴晴端着满满一大碗走了进来，放下来之后，把双手放在耳朵上，很显然，他被烫到了，这一道，名为蚂蚁上树，但是却既没有蚂蚁，也没有树，它是用肉末和粉条做成的，因为肉沫贴在粉条上，就好像是蚂蚁爬在树枝上，所以就得名蚂蚁上树。

晴晴坐了下来，为杜康和徐行倒好了酒，杜康一筷子接一筷子，对这道蚂蚁上树是赞不绝口，徐行却没有动筷子，只是时不时的用眼睛瞄一下晴晴，好像要说点什么，却又什么都没说，他心里暗自道。

“为什么我才想到这一点，太不对劲了，叉烧饭已经很离谱了，这蚂蚁上树更是离谱中的离谱。”

徐行的想法，也并非无凭无据，在他穿越之前的那个世界里，叉烧饭是两广地区最常见的食物，做法简单，老少皆宜，在穿越之后的这个世界里，似乎并没有和叉烧饭相关的记载，就连两广地区，也沦落为了楚城三不管的自由地带。

而蚂蚁上树，是巴蜀菜系，并且还是巴蜀菜系中为数不多的，口味清淡一些的菜，事实上，在穿越之后的这个世界里，历史发展和穿越之前的那个世界完全不同。

大禹治水之后，舜把位置禅让给了大禹，大禹铸造九鼎，把天下一分为九，也就是九州，但是他并没有把位置传给儿子启，所以就没有夏商周这些王朝，天下的大势也以城区代替了部落，各自发展，既然没有夏商周，自然也就没有春秋五霸，战国七雄，没有这些，自然也就没有秦吞并巴蜀，大开教化，自然也就没有巴蜀菜系，更没有蚂蚁上树。

事后，徐行去查阅了许多古书，特别是有关于美食的起源，菜系的发展，里面都没有记载叉烧饭，蚂蚁上树，换而言之，这个世界，很有可能就只有晴晴会做这两道菜。

“徐行，你怎么不吃啊。”

杜康非常罕见的没有先喝酒，毕竟这道蚂蚁上树，真的是太好吃了，说不定晴晴也是穿越来的，而且很有可能穿越之前，他是某个饭店里的大厨，不然为什么他做的菜，那么多人喜欢吃呢。

“嗯。”

徐行点了点头，象征性的夹了一筷子，看起来就是一副心不在焉的样子，晴晴和杜康都看出来了，只是没有点出来罢了。

“徐行，这道蚂蚁上树，好不好吃啊？”

徐行点了点头。

“非常好吃，肉沫肥而不腻，挂在劲道的粉条上，没有夺走其本味，反而丰富了口感。哦，对了，为什么要叫蚂蚁上树啊？”

徐行假装出一副什么都不知道的模样，事实上，他的厨艺要比晴晴好的多，但是他还是要再隐藏一段时间，至少，晴晴做的饭菜，他都非常喜欢吃。

“对啊，对啊，为什么要叫蚂蚁上树啊？”

杜康也起了好奇心，虽然在这几年来，他一直都担任晴晴的新菜试吃员，但是不出所料，每一次都有全新的体验，全新的惊喜，这让他很高兴，本来从小娇生惯养，十指不沾阳春水的妹妹，终于体会到了生活的艰苦。

“你们看，这个肉末贴在粉条上，像不像一只只小蚂蚁爬在树枝上，所以，就叫蚂蚁上树咯。”

徐行看着晴晴，心里暗自道。

“算了，管他是不是穿越来的，我只知道，今朝有酒今朝醉，能和他在一起，已经是幸运女神对我万般眷顾了。”

徐行虽然已经提过一两次不太合理的要求，但是都被晴晴含着泪水给拒绝了，毕竟，他不是什么随随便便的女人。

“本来你不说，我还不觉得，听你这样一说，我也觉得挺像的。”

杜康举起了酒杯，徐行见状也举起了酒杯，推杯换盏之间，有人沉浸在亲情，友情，美酒，美食的享受之中，有人殚精竭虑，步步为营，害怕失去自己所拥有的宝贵的，美好的一切。

就好像两个饥肠辘辘的乞丐，一个是老人，一个是少年，两个人毫无关系，甚至彼此疏远，这个时候，路上一辆装着苹果的货车出车祸了，苹果散落了一地，有人上去查看司机是否有生命危险，有人围观，闲言碎语，突然，一个人拿起几个苹果，放在怀里就跑，紧接着，越来越多的去拿苹果。

老人和少年都很饿，虽然苹果只能解决短暂的问题，但是总好过什么都没有，于是老人也去拿了苹果，吃下去，苟活了下来，少年没有去拿，所以没有东西吃，是否能苟活，没人知道，那要看他自己的造化。

“徐行，你猜猜，这酒是什么做的。”

杜康把酒杯中的酒一饮而尽，一脸的满足，那是一种纯粹的，对于体验了自己最爱的事之后所透露出来的反应。

“有一股桃子味，是不是桃子酒？”

徐行砸了咂嘴，舌头在嘴巴里，沿着牙齿的外部舔了一圈，细细的品味着酒香。

“很接近了，但是不完全正确。”

徐行又舔了一圈，甚至还让嘴巴里的气体回流，感受着酒香上蹿下跳。

“这，我实在是猜不出来。”

杜康哈哈一笑，眼神之中尽是得意，他最喜欢的事都和酒挂钩，第一是喝酒，第二是酿酒，第三就是和知心酒友一起品，然后看着他们仔细摸索，却又摸索不出来的样子。

“我加了柠檬汁，毕竟一般的果酒，都是以糯米酒为基础的，再加入桃子，就会甜的发腻，柠檬汁是酸味的，还有一种可以解腻的微微的涩嘴。”

确实如杜康所说，糯米酒和桃子本身都是以甜味为主的，如果只是二合一的话，酿造出来的酒，就会被甜味抢走酒香，这样舍本逐末，不可取，但是只要加入那么一点点的柠檬汁进去，酸涩味就可以中和甜味，让酒香最为明显，桃子的鲜甜味次之。

晴晴的厨艺很好，蚂蚁上树，肉末粉条相辅相成，肥而不腻，口感丰富，杜康的酿酒技术也很好，柠檬桃酒，酸甜适中，酒香醇厚，在这种吃喝不愁的生活，徐行疲劳的心，仿佛正在被治愈，虽然晴晴偶尔会和自己吵架，但是日日夜夜的陪伴，彼此早就消除了很多隔阂，虽然杜康至今为止，都对自己有所防范。

毕竟自己事实上已经架空了他的权力，但是至少在把酒言欢的时候，他会忘记这些不愉快的事实。

“那我就先不打扰了。”

看着晴晴已经把厨房给收拾干净了，徐行也站起身，示意要离开了。