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第26章 头茬酒好喝

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周老娘叫杨柳心和傻子:“你们也尝尝。”

傻子端起一碗酒先饮一小口,品了下,然后,将剩下的酒一饮而尽。

杨柳心端着碗,只在唇边沾了点尝了尝。

好喝?就是个辣嗓子的酒,这味道,也就那样吧!

杨柳心不好喝酒,也很少喝酒。她不懂酒,所以她喝不出后劲绵长,也没喝出回甘。

一个合格的酒掌柜怎么能品不出酒的好坏呢?!

周老娘摇着头说杨柳心:“柳心,你这样不行。你是做酒坊的,你以后是第十一代周家酒掌柜,品不出酒可不行。”

“以后得多练着品酒。”

周老娘还跟杨柳心说:“你看傻子,傻子以前肯定是个爱喝酒的人,他就能品出味道。”

“是吗?”杨柳心有点不信,她问傻子:“酒好喝吗?”

傻子舔下嘴皮,点头,说:“好喝。”

傻子这次还多跟了一句:“有杂质。”

自己酿出的酒,是有点杂质。也没那么清澈见底。

清澈见底的酒,都是用细纱布再过滤过一次。那叫筛酒。

周老娘笑:“你听听~听听。我就说傻子会喝酒吧!”

“傻子说不定从前还是光喝好酒的人呢!”

杨柳心将傻子又看了两眼。她都有些好奇傻子以前究竟是干什么的。

头茬酒刚接了三个半坛,周老二掐着点来了。

不,也许,他是闻着味来的。他来要头茬酒喝。

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