第10章 熬了一个通宵
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磨出来的豆浆要用纱布过滤,把豆渣过滤出来,再把豆浆放大锅里烧开,烧的时候要注意火候,千万不能烧糊了,否则豆腐做出来一股糊味。
不停的忙碌着,到了后半夜,豆腐终于做成,放在模具里压着,压板上还要放上几块大石头,把豆腐的水分挤出来,好让豆腐成型。
看着豆腐开始成型了,桃花的困意才上来。
刘大妈拉着桃花进了里屋:“瞧把孩子累的,从小到大没干过这样的活,也没熬过夜,这要是支书知道了,该怨咱们老两口了,快去睡一会吧。”
桃花头挨着枕头就睡着了。
等醒来,天已经大亮。
桃花翻身就起,赶紧跑去看豆腐。
豆腐散发着豆香味,在纱布里方方正正的躺着,桃花高兴的笑着喊:“大妈,大妈,给我拔点院子里的菜,啥都要两斤,我先回去,一会就过来。”
“吃早饭呀。”刘大妈喊着,桃花的身影已经出了院子大门。
桃花一路小跑着回家,路过李寡妇家,在门口喊了嗓子:“李婶,把你家院子里的菜给我拔些,要韭菜和菠菜,各拔两斤。”
回到家,洗了把脸,让妈在院子菜地拔了几样菜,装进一个筐子里,放在自行车后架上,抓了一个馒头就走。
“喝点粥,这孩子着急成啥了。”桃花妈在后面追着说。
桃花先去了李寡妇家,把菜装进篮子里,又去了刘大叔家。
放豆腐的板子是放的,要整块拿走当然好,可这么大的板子不好放。
刘大叔把豆腐切块,放进两个小一点的水桶里,上面用纱布盖住,分别绑在自行车后面,菜也分装在两个小点的篮子里,放前把手上。
这样桃花骑起来比较方便。
桃花骑着自行车直奔镇上食堂。
食堂门口,刘姐正在门口东张西望,好像在等人,老远看见桃花,就对里面喊:“陶经理,陶经理,桃花来了。”