126.水晶月饼

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宋凌雪说完又和李冬梅聊了几句家常，便起身告退了，说是家里还有事情。

老三儿子石青有段时间没回来了，自从去了白鹤书院，以前几天的休沐，变成了一个月两天，也确实少了一些。

宋凌雪怕他在那里吃的不好，偶尔会去带了家里准备的吃食，去镇上的果子铺里，让那里的老板胡掌柜帮忙捎去。

家里的腌果子和各种果脯都和胡掌柜达成了长期的合作，宋凌雪还免费赠送了胡掌柜一个制作沙琪玛的方法，这种后世普遍的点心，制作方便用料简单还不贵，关键是做出来新奇又好吃。

这可把胡掌柜高兴坏了，一口一个老妹的叫着，恨不得宋凌雪是他的亲妹子。

宋凌雪听着好笑却也没反驳什么，家里的小生意中，比起做一批要过一段时间才能等下一批的头花，还有季节性烧仙草来说，果脯可算是长久之计，至于小吃车，那只是租赁出去的小钱。

胡掌柜的胡记小吃虽然只是镇上的一个小店，但是他兄弟家还有个大的店铺，开在惠水县城里，而且还和其他几家大的点心铺子有合作，更别提那几个点心铺子在别的地方，甚至是京城里面都有分店。

所以果脯蜜饯这些东西，根本就不愁卖，只要她家能做出来的，做多少胡掌柜都能收得下，只是刘氏毕竟精力有限，这又是吃食，宋凌雪也不想假他人之手，故这果脯做的并不是很大量，就这也是很大的利润了。

宋凌雪赚钱了，胡掌柜也不差多少，自然对她很是亲近，别说只是给石青捎点吃食这个小忙了，就是让他去县城时顺道带点礼物去看看石青，他也是很乐意的。

他可是听说姚家这个三儿子是个好学聪慧的，现在虽说还小，说不得过几年就能考个秀才呢。

可惜家里的两个女儿一个嫁人了，一个年纪还小才八岁，不然他都想给宋凌雪做个亲家呢，他家里虽然有些资产毕竟是个商户，要是能有个秀才公做女婿，那可真是光耀门楣了。

当然，真正的秀才公是看不上他家这样的商户的，自然是得慧眼识珠，提前预定了啊，姚石青这样的少年才俊，中秀才的几率可是很大的。

只可惜了没这命，姚家的大女儿石兰倒是亭亭玉立也是个好的，更可惜的是他家的小儿子才五岁，家里倒是还有个十六七岁的幼弟。

算了，他不配！

胡掌柜很是惆怅。

胡掌柜的惆怅除了他自己没人知道，他那个不愿意在县城里跟着大哥混，非得跑来镇上跟着他打杂的幼弟，正在柜台后面看着不知道什么话本，笑的龇牙咧嘴的，自然不知道。

远在姚家村的宋凌雪更是不知道了，她此时刚从社屋那边出来，向着东山坳的方向去了。

没走多远便是她家的新房子，姚大江正带着一众做工的村民在忙活，杨石宝跟在后面有样学样的帮忙。

已经过了午饭点了，两个来帮忙做饭的媳妇正在灶棚下洗锅洗碗。想来大家都吃饱喝足了，干活干得分外卖力。

宋凌雪过来并不是看新房子的进程的，全权交给姚大江她是很放心的，她过来是来找杨石宝的，想让他陪着自己去趟镇上。

去镇上的路程不算近，宋凌雪当然不会像以前那样走着去了，家里的驴车被姚大壮父子三个赶走拉山货去了，只能用七大爷家的驴车。

七大爷前段时间干活不小心扭伤了腰，并不是很严重却也需要趟床上十天半个月的，家里的驴车闲置了，村里谁家有事可以过来租着用，倒也不是很贵，一天十五文。

毕竟他去一趟镇上，拉个人还能五六文钱呢，一来一回也能挣个五十多文，所以这租用的价位可是便宜太多了。

“趁着现在过去一趟，天黑之前刚好回来！”宋凌雪交代石宝去七大爷家里赶驴车。

“知道了妗子，我这就去！”杨石宝应到，然后和姚大江说了一声，就朝七大爷家里去了。

宋凌雪回家去收拾东西，她去社屋送吃食之前已经交代过了，让刘氏把昨天临时做好的月饼样品还有这一批腌制好的猪肉脯和杏干，和为石青准备好的吃食一起装好，两个大和两个半大的带盖箩筐装了，竹篾的盖子一盖，也不怕太阳晒。

天气炎热，为石青准备的都是耐搁的东西，猪肉脯和一些点心，还有怕夏天没胃口也给石青装了一些做好的红果子吃食，都是可以放好几天的。

至于另外的几大包猪肉脯和杏干还有那些月饼样品，都是给胡记点心铺的胡掌柜的，猪肉脯和杏干是一直卖给他的，至于月饼，是让他尝尝，可以的话，就把方子卖给他。

因为过一段就是中秋节了，要是觉得能卖好，那得大批量生产的，刘氏做不过来，家里也没有帮手。

而且月饼这个地方都有，只是她用了后世的一些新鲜的做法，让这里单一的大饼硬的五仁月饼，变作了其他好几种颜色口味和花型的月饼。

还有用木薯淀粉和玉蜀黍淀粉混合做成的水晶月饼，透明的月饼皮里面包着各种馅儿，红色的红豆沙馅儿，绿色的绿豆沙馅儿，黄色的南瓜过板栗馅儿，褐色的红糖芝麻橘皮馅儿……特别漂亮，吃起来也好吃！

杨石宝是个很有学势儿的孩子，起初和他娘姚大菊刚搬来姚家村时，他除了打猎啥都不会，但这里又不用他天天跑去打猎，所以就跟着他大表哥姚石头学了几天，倒是学会了不少本事。

这架车便是他刚学会没多久的，虽比不上老把式却也能把驴车赶的稳稳当当的。

以前他只能在深山老林里打猎，猎到东西了也不能拿出去卖，只能交给村里的大人们，让他们拿下山去换东西，谁让他们是山民，是没有户籍见不得光的黑户呢！

现在有了户籍，不但堂堂正正的赶车去镇上赶集，还是看到啥好吃好用的，从兜里掏出几个大钱来买，说句丢人的话，他杨石宝这是第一次兜里揣钱的，以前就见过别人拿出来两次，摸都摸不到。

到了镇上，杨石宝先是把车赶到胡记点心铺，帮着店里的伙计把东西卸下来，然后又把驴车赶到后院的畜生棚里栓好，一切做的顺手的很，因为他之前跟着大表哥姚石头来过几次。

宋凌雪没猜错，胡掌柜见了这几样月饼样品非常满意，对那水晶月饼更是叹为观止，直说这种精致漂亮还好吃的点心，他只在京城的酥悦阁看到过。

对于这个时代有类似水晶月饼这样的吃食，宋凌雪一点儿也不惊讶，毕竟劳动人民的智慧是无穷的，这个地方透明如玻璃一样的琉璃杯都有了，更何况还是材料普通，只要好好琢磨就能做出来的食物呢！

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