第9章 做月饼

过几天就是中秋节，这是他来到这个世界后第一次离开师父师娘过节，每逢佳节倍思亲，也不知道这两人又跑到哪里游玩了，不然还能让人快马加鞭送些月饼。

说到月饼，云澜之打算亲自做些月饼尝尝，已经很久没做过了，不知道有没有手生。

“阿凌阿里，走，咱们做月饼去，看看有没有材料。”云澜之对于吃的这方面一直都是行动派。

流凌和岳里看着云澜之跟打了鸡血似的，只得跟在身后一起去。

到了厨房云澜之开始分工，“阿凌，找些花生瓜子芝麻核桃这些干果出来然后炒出来，阿里你去找些红豆下锅煮烂，然后炒成红豆沙这会吧？”

很快，三个人开始各自忙活。

云澜之在盆里先倒入了适量的蜂蜜和油，加了一点点的盐然后开始搅拌。搅拌均匀后又加入了面粉进行搅拌，云澜之看搅拌差不多了直接用手把面团揉成光滑的样子，就放在一边盖上盖子醒发。

“公子，干果炒好了要捣碎吗？”流凌端着一盆炒的香脆的干果过来。

“这个交给我，你去看看之前腌的咸鸭蛋还有没有，取一些蛋黄出来。”云澜之接过那盆干果拿起捣锤，把干果捶碎。

云澜之速度很快，也就一炷香的功夫就捶的差不多了。接着把干果碎和面粉混合加入适量的清水和蜂蜜搅拌均匀放在一旁备用。

又去看看岳里做的红豆沙，还需要一会儿功夫才行。

那就先做个五仁馅的吧，面团正好发的差不多了。

云澜之揪了一小块面团压成窝状，在面饼中间放入刚才做好的干果馅，再把面皮一点点的上推揉圆包住馅料，最后再拿个模具压出形状出来，完美！

“公子，你看看这豆沙炒的行吗？”正当云澜之包的差不多时，岳里端着豆沙过来。

“行，很好。先放着吧，阿里你再去把烤炉点上火把温度升起来。”云澜之一边包着月饼一边吩咐道。

“好嘞。”岳里欢实的去了。

“阿凌，咸蛋黄有吗？”云澜之准备包些豆沙咸蛋黄馅的。

“来了，公子。”流凌刚好进来就听见了云澜之的催促。

云澜之接着按照之前的步骤操作，流凌也没有其他的活了就帮着一起动手。

两个人的速度就是会快些，不多时几大盘的月饼就都弄好，就差烤了。

由于数量有些多，只能分批烤。云澜之在月饼上喷了一点点水以免烤裂了。

岳里那边的烤炉已经预热好了，云澜之和流凌把月饼整齐的放进烤炉里烤，岳里负责控制火候。