第69章 寻不到的食材
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只要不出任务，平常在外面吃饭的话，这些都是日常去的用餐地。
可他吃过的那么多名厨料理，却从来没听过酸奶这种料理食材。
绯樱笑眯眯的拿起一盒新的酸奶来，拆开递给他。
“不知道酸奶是什么，那你就好好尝尝，记住它的味道，这就是酸奶。”
“而这酸奶，就是你们寻不来的食材之一。”
清水银司一怔，这酸奶食材可以直接用来食用吗？
清水银司找了一个干净的勺子挖出一坨酸奶来入口。
那入口的感觉让他惊讶。
这种奶跟他以往认知的奶不同，不是牛奶的味道。
而且吃起来有些酸。
但是口感风味有一点儿小别致，与奶冻相比，很与众不同。
吃了一口，忍不住又吃了一口，细细回味这种酸酸的浓稠感。
“唔，不的口感，但是吃起来是酸的。”
这种酸味却很微妙。
看起来质地像是嫩豆腐一样嫩。
但是味道不是。
绯樱清洗出来山楂跟雪梨。
“想要做出一款酸甜醒味又滋润的雪梨山楂糕，首先将食材山楂洗净去核，准备出400g。”
“雪梨洗净切块，不用去皮，因为雪梨皮里面含有非常丰富的矿物质，维生素也很高。”
“切好的雪梨与山楂一起倒入锅中，加入1200清水煮30分钟。”