第36章 甜甜圈胜
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“这次题目还是蛋糕，时间三个小时，开始吧！”
夏一纯紧抿着唇，蛋糕？又是蛋糕？…
她绝招都已经拿出来了，还有什么可以做的蛋糕？
绯樱这边儿已经慢慢悠悠的选上了食材。
她脑子里面装了很多的美食甜品，随便翻一翻都能翻出一样来。
根据现场仅有的食材来看，那就做个甜甜圈好了。
称出300g中筋面粉。
加入25g白糖，3g干酵母粉，3g盐，搅拌均匀。
加入30g融化黄油，一个鸡蛋，180g牛奶，继续搅拌均匀，搅拌成面糊团，醒发到两倍大。
冰箱冷藏两小时。
料理台上撒上干面粉，取出面团，擀平。
绯樱就地取材，随便拿了一个高脚杯，用杯口沿着面饼压出来了一个个小面饼形状。
又拿了一个裱花嘴，用圆形的一头从一个个面饼中间压出一个窟窿。
甜甜圈简单完成。
取出来的多余小面饼团，绯樱也没浪费了，又把它们全部拼成了花朵的甜甜圈形状。
继续醒面30分钟后——
托盘儿上放入油纸，把一个个甜甜圈摆放在托盘上，刷上融化好的黄油。
放进提前预热好的烤箱180℃，烤10~15分钟。
出炉后的甜甜圈一个个的变成了圆胖子，看起来可可爱爱的，拼接的小面饼也变成了一个连接的花朵状。
绯樱拿出了个碗，调了一大勺牛奶和一大勺融化的巧克力，搅拌均匀，调成巧克力酱，蘸上甜甜圈。
又弄了点蜂蜜涂层在表面，沾了点儿抹茶粉，做了一些抹茶口味的。
巧克力和抹茶口味的甜甜圈制作完成。