83. 第083章 累折小蛮腰
农村人勤劳能干,跟你讲交情,宁可自己吃点亏,不计较得失,也要帮你家生意,但不是傻啊。
严小雯说:“哈哈,辛苦嬢嬢们帮忙了哈,温泉体验还有一周,不过我限流了,每天开始,接待量控制在500人以内,工作量会减少一点。”
说完,她声音变小了一点,音量只有她和陈爱莲听得清楚,“三嬢嬢,我给你加点呗,一桌提成到15块怎么样?今天兼//职过来帮忙的,统一给到10块钱一桌,行不行?”
“行是行,但是太累了,我看是一整天都出不了厨房门,就算你限流,我们厨房还是得招点人,起码要20个人,现在后厨13个人,不够的。”
陈爱莲快愁死了,原本以为没几个人,自己吃点亏,5块钱一桌酒,结果现在累到几乎直不起腰。
在后厨规划这块,严小雯有所考量,“不能全部是做农村酒席的嬢嬢,我们民宿还要为客人提供更多的服务和选择,比如说,西餐。”
“我们先挺过一周再说嘛,不用跟她们讲是正式工,你就说是兼//职得了。”陈爱莲说。
反正厨房这块开始做柴火鸡,招来4个帮厨姐妹,全是兼//职,这侄女当时根本没打算养后厨团队。
严小雯笑嘻嘻搂住她的肩头,“好嘛嬢嬢,你帮忙再找7个嬢嬢过来帮忙。全部算兼//职,等忙完这一阵,看见做得不错的,咱们就留下,谈转正怎么样?”
“哎呀,知道了,我等下找人,其他的,你是老//板,你自己拿主意。”
陈爱莲注意力全在锅里,见鸡肉炒得差不多,起锅装盘,正准备继续搞下一锅,葛家悦满头大汗跑进来。
“严总、嬢嬢,下午要加桌。”
“加多少?”严小雯心里发毛。
“吴顾问打电话过去的时候,游客中//心那边又卖了297张票,全部是双人套餐。”
还有一句隐晦的话,葛家悦没讲,现在外边那些客人认为套餐另有深意,泡温泉必//须配吃鸡才有疗//效,所以,柴火鸡是一定少不了的。
也就是说……晚餐要做612锅鸡……
“叮铃哐啷——”
陈爱莲拿不稳锅铲,铲子直接掉地上了。
葛家悦连忙帮着把铲子洗了,恭恭敬敬递给陈爱莲。
陈爱莲抖着手,说:“没有鸡了,我们去哪//里//找//鸡?”
其他嬢嬢都惊了,巧