两百三十二章撒狗粮（1）

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闲聊间很快就来到了咖啡屋。

小贤及小水晶一如往常的直接来到凉风二楼，张斐则到后厨开始今天的工作。至于原本在楼上等待着自己的天沁，已经被他选择性的遗忘。

后厨的工作依旧忙碌，自从凉风新近推出了特别套餐，每天到了饭点可说人满为患、到了一座难求的地步。

相对于底楼的热闹，二楼依然悠闲。对早已习惯这种气氛、只有有时间就常过来打卡，自然也不忘打探八卦，了解种种新闻趣事的少女而言这里就是第二个家，是大家放松的所在。

来到厨房的不难发现韩佳人和几名员工忙着准备今天的点心。

散发着浓烈蛋香间中微带焦黄的蛋挞，使得厨房散发着令人垂涎欲滴的香气，让今早就在马罗尼矣公园客串街头画家的张斐食指大动，随手拿过刚出炉的蛋挞品尝。

“欧巴，味道如何？”

虽然忙着烘焙点心，但韩佳人最在意的还是张斐的想法，毕竟眼前的男子在某方面说是她的厨艺导师也不为过，只是在大马的那段日子和小阿姨学习烘焙的时间更多，反而培养了她对烘焙的兴趣。

“外焦内酥，口感非常喜人，奶香的味道虽然浓郁却不让人感到反感，反而能勾起顾客食欲，单凭这个蛋挞就足以证明妳日后一定是出色的烘焙师傅。”

“真的？”

看见张斐肯定的点头赞许这位清丽佳人不禁乐开了怀。有什么比能得到心仪的人肯定来得欢喜，何况这些日子她早已对烘焙及管理咖啡屋产生浓厚的兴趣，更别说韩佳人在庆熙大学所修读就是酒店管理的行业，有机会将昔日的知识活学活用，对她来说自然感到开心不已。

酒店管理毕业并不意味着必须管理酒店，相关的知识也能用在餐饮业的经营。开一家属于自己的咖啡屋，在悠闲的日子中体验寓生活与忙碌为一体的生活是许多人曾有过的憧憬，也是韩佳人及张斐的梦想。因此当初在一拍即合下两人接手了昔日好友崔龙河留下的咖啡屋。

自从接管被命名为凉风的咖啡屋，两人在各司其职中保持着微妙的默契。忙于开拓事业的张斐因为长期滞留国外，平时咖啡屋的运作可说都由韩佳人亲自管理。

前台招待有闵经理、后厨则有河主厨掌勺，还有咖啡屋内经验丰富的老员工相挺，让她通过实践与大学时期的所学习的知识相互验证，使得韩佳人很快的进入状态，成了无论是顾客还是员工眼中凡事亲力亲为的美女老板娘。

能够做自己喜欢的事无疑是快乐的事。

对乐天知命的媚鼻女神来说，张斐回国的时间虽然不长，却是她最开心的时光。他们之间似乎有着与生俱来的默契，无论个性相似、就连工作配合间仿佛心有灵犀，各自坐镇前台与后厨却始终保持着微妙的默契，在员工眼中这对老板可谓合作无间，让大家啧啧称奇之余，益发相信这就是所谓的天生一对。

“主食和配菜方面准备的怎么样、顾客方面的反应如何？”

“后厨虽然比平时更为忙碌，但工作一切顺利。推出的特色餐点受到顾客欢迎，还有许多顾客问这次的活动会时间有多长，之后会不会再次举办类似的活动？”

作为后厨负责人的河主厨同样开心，实在是因为刚推出的菜式获得了众多顾客的好评，还表示希望凉风在往后的日子能进行类似的活动。对一位厨师来说有机会学习各种不同国家风情的菜式也是难得的体验。

“那就好，今天大家辛苦了。记得让闵经理请顾客填写好问卷，看看顾客的满意程度以及建议，有助于提升凉风的水平。”

“所有用过午餐的顾客已经填写好了问卷，统一收集之后会进行归类分析，之后根据喜好度来判断哪些将是优先加入餐单的新菜式。”

恰好走进来的闵经理主动应道，并指挥身后的侍应生将后厨准备好的餐点送到对应餐桌。

张斐望向韩佳人，恰好发现对方也正好望着自己，两人相视一笑莫逆于心，似乎对全体同仁的努力非常满意。

“前台交给闵经理处理，后厨那就拜托大家了。”

说完张斐直接披上厨裙开亲自动手，不同的是河主厨是负责今天的主食，韩佳人则与几名糕点师傅忙着烘焙蛋挞，作为主食后的甜点。而他负责的则是某样美食的准备工作。

为了让顾客有全新的饮食体验，张斐和韩佳人将固有的菜单修改，表示从昨天开始为期一个星期的时间，凉风仅提供特色套餐。

主食的选择有咖哩鸡饭或辣味鸡饭适合特别喜欢吃辣的顾客；还有淋上酸甜的泰式酱将腌制过的鱼扒沾上面衣，炸至酥脆金黄的泰式鱼扒汉堡；另外则是同样将鱼片沾上面衣炸至金黄剔透，搭配特制着浓稠高汤的鱼片米粉；还有带着淋上南乳酱炸成外酥内嫩南乳炸肉饭，或是南洋风味的卤肉饭。

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