22.鳗鱼饭
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不一会儿，下巴蓄着短髭身穿褐色棉衫工作制服的年轻男子，带着另一位全身白衣厨师制服的矮胖男子走过来。先是一个鞠躬，接着问道：“不好意思，请问您的餐点有什么问题吗？”</p>
那蓝衫男子坐在座位上斜眼看了这工作制服的年轻男子一眼，神情倨傲地说：“你是店经理吗？”</p>
工作制服的年轻男子站在桌旁，恭敬地答道：“是的，我是中村，请多多指教！”</p>
蓝衫男子说：“好！你要我好好指教，那我就好好教教你们，你们这鳗鱼饭号称是店里的招牌料理，怎么味道又腥又臭，这是冷冻过的鳗鱼，对吧？为什么不用活体鳗鱼现宰呢？酱汁也不对，你们加了什么调味料？山椒粉对吧？还加了些味醂，你们企图用味醂的气味去掉鳗鱼的腥味，但是你们用的这种白山屋味醂的糯米味道太重，去腥的效果不够，反而直接就抢了鳗鱼本身的香气，简直就是反客为主。你们还自称是鳗鱼饭达人，其实根本是大外行。”</p>
蓝衫男子连珠炮般不停地数落着，那店经理中村原本还想与他辩驳一番，回头却看到身边厨师制服的的矮胖男子渐渐将头低下，像是一只斗败的公鸡般，才知道眼前这位必非无理取闹的客人，而是一个老饕级大行家。于是，再也说不出什么话来，只能唯唯诺诺由得蓝衫男子责难。</p>
一时间，餐厅里只听到蓝衫男子劈里啪啦抱怨的声音。没有人注意到窗边老人这时停下筷子，慢条斯理地拿起白色餐巾擦了擦嘴，接著，站起身来，闲庭信步地走进餐厅后方的厨房里。</p>
不一会儿，老人走了出来，手中托着一个圆盘，圆盘上一个枣红色的饭盒。只见老人闪过店经理中村，走到蓝衫男子的餐桌，右手端起圆盘上的饭盒往蓝衫男子的餐桌上放好，不发一语地看着蓝衫男子。</p>
那蓝衫男子兀自喋喋不休地嘟哝着，看着面前枣红色的饭盒，微微一愣。店经理中村和厨师两人互相交换了一个眼神，都不知道这瘦小的老人是哪里冒出来的人物，也不知道老人端这饭盒上桌的用意何在。</p>
正迟疑间，只见蓝衫男子看了看老人眼中闪耀出绿色的异光，好奇地打开饭盒盖，还边说道：“搞什么东西？又一个鳗鱼饭吗？我刚不是说...”。那饭盒盖一打开，果然是一个鳗鱼饭，金黄焦香的鳗鱼铺在洁白颗粒饱满的米饭上。</p>
“我已经说过这鳗鱼饭根本就是垃圾，又端一个上来做什么……”话没说完，直觉一道前所未闻的香气扑鼻而来，这种香气浓郁醇馥，竟是自己从来没有过的嗅觉体验。蓝衫男子只感到一股神奇魔力，眼前这一盒鳗鱼饭竟比世间上最性感美丽的女子更具致命吸引力般，深深诱惑着他。</p>
于是情不自禁拿起桌上筷子，仔细地剪开饭盒里一小块烤鳗鱼，再将这小块烤鳗鱼包裹几粒白米饭，小心翼翼地挟起来，送入嘴里。</p>
接下来，店经理中村和他身边的矮胖厨师，开始惊异地发现不可思议的变化，出现在那蓝衫男子的表情上。</p>
这男子原本像是一头愤怒的猛狮，竟然瞬间变成一只温驯的绵羊；从面目可憎的莽夫，一变竟成了天真浪漫的稚童。</p>
蓝衫男子对面的女子也发现了，好奇地问道：“怎么了？好吃吗？”那蓝衫男子只痴痴地笑着，开心地说：“好……好好吃哦！我……我从来……都没有吃过这么……这么好吃的东西耶！”</p>
紫衣女子看这小小的鳗鱼饭竟让这男子态度丕变，说话竟然会结巴，不禁皱起眉头咕哝地说道：“有这么夸张的好吃吗？”一边伸长手臂从蓝衫男子的饭盒中挟了一小块的烤鳗鱼，送入口中细细品尝着。</p>
忽然间，紫衣女子紧皱的眉头像是拨云见日般地舒展开来，从鼻腔发出“嗯”的一声赞赏着食物的美味：“好好吃哦……跟刚刚我吃的那一份完全不一样，真是太好吃了！”说着又忍不住地挟起蓝衫男子饭盒里更大一块的鳗鱼吃将了起来。那男子见她吃了自己一大块的鳗鱼，竟也急了，连忙伸出筷子与女子抢吃了起来。</p>
店经理中村和他身边的矮胖厨师，看到这一幕不禁傻眼，再转头一看，刚刚身边那位瘦小老人已经走回他自己原先坐的靠窗座位，中村和矮胖厨师两人疑惑地走回厨房，只见厨房中七位工作人员恍恍惚惚地都像是不知中了什么邪一般地呆站着。</p>
“小黑！”中村喊来其中一个浓眉大眼的小伙子问：“刚刚有位老先生进来做了什么？”</p>
小黑像是大梦初醒般，“哦”的一声，回答道：“他进来开火用锅子炒了一些酱料，丢在我们原先准备好的鳗鱼酱汁里，然后烤了一条鳗鱼装在饭盒里端了出去……”</p>
“什么？”那矮胖厨师正是这家鳗鱼饭店的主厨，一听之下，惊叫了起来，大喊道：“你们怎么可以随便让陌生人进来厨房？而且还让他动我们的酱汁呢？”说着便抢前掀开酱汁汤锅，舀起一小瓢的酱汁，尝起味道来。中村接过主厨手上的小杓，也尝了一口酱汁。一尝之下不得了，两人终于明白为什么所有厨房的工作人员都呆若木鸡般地傻傻站着。</p>
原来，他们也都尝过了这神奇的酱汁。这酱汁好吃得简直教人惊心动魄。</p>
顷刻间，厨房弥漫着一股诡异的气氛。突然，工作台上餐点出单机“嘎啦嘎啦”地响了起来，吐出小小的一截白纸，小黑走上前去，拿起来看了，立刻扬声喊道：“鳗鱼饭两份！”所有厨房工作人员同声应道：“是！鳗鱼饭两份！”</p>
话声未完，出单机又“嘎啦嘎啦”再度响起，小黑瞄了纸单上的字，再度喊道：“鳗鱼饭再三份！”所有人员又应道：“是！鳗鱼饭再三份！”厨房人员同时七手八脚地忙了起来，小黑掀开饭桶木盖，才刚刚在五个饭盒里装好香气四溢的白饭，转眼一看，出单机竟然又吐出七、八张点餐的小白纸。每张点餐单点的都是鳗鱼饭！</p>
中村刚感觉到情况奇异，赶紧走出厨房，到了餐厅外场一看，只见所有服务生忙成一团，都在帮客人点餐，每个客人都抢着点鳗鱼饭。更令人不敢相信的是，早已过了晚餐高峰时间的餐厅门口，此刻竟然出现人群，三三两两地正往餐厅走来。中村是位认真的店经理，眼看生意上门了，赶紧上前几步将大门拉开，大喊：“欢迎光临！”，一边叫人通知厨房加紧备料煮饭。</p>
窗边少年问那老人：“怎麼啦？”</p>
老人说：“没什么事呀！刚才那个人说这鳗鱼饭不好吃，我就弄了一份“好吃”的鳗鱼饭给他吃罢了！”</p>
少年回应了声“哦！”，转头看看那桌的蓝衣男子和紫衣女子，只见他们此时早已狼吞虎咽地吃完老人送去的那一份鳗鱼饭，那紫衣女子竟不顾形象地手中拿着筷子在空中挥舞着，大喊服务员再追加两份鳗鱼饭。</p>
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