第342章 番茄炖牛腩和蛋饺
她在部落里闲逛一圈,发现老兽人在烧火炖牛腩,地里的草被吉娜拔了,地上的厨余垃圾被丹打扫了,巴特在河边打磨镰刀,盖文在补充缸里的水,甚至妮可都拿着一块小抹布擦桌子,完全没有需要她干的活儿。
哦,对,在看到养殖场的篱笆里那群昂首挺胸闲庭信步的野鸡后,姜钰想起她还可以去捡鸡蛋。
找到活儿干后,姜钰到储物山洞里拿了好几个空篮子出来,略过母鸡们偷偷藏起来打算孵蛋的地方,径直走到关着野鸡的竹屋里去捡鸡蛋。
竹屋里关着上百只野鸡,地上却意外的干净——
因为她让巴特和盖文两人每天都把鸡屎铲干净,收集起来用作肥料倒进小麦地里了。
同理,绵羊们的粪便也被用做了番茄、黄瓜、红薯、土豆和辣椒的肥料。
辣椒是春种时最后种植的,它抢肥抢不过比它先种下去的农作物,原本有些萎靡不振的,全靠这些羊粪和猪粪供养着,长势才变好了。
竹屋的地上零零散散的全是鸡蛋,姜钰提着篮子进去挨个挨个捡。
捡完鸡蛋,姜钰又去另外的竹屋捡鸟蛋和鹅蛋,她带来的几个篮子很快就装满了。
姜钰把篮子全部提到储物山洞里,和之前捡的鸡蛋放到一起。
算上今天捡的这些鸡蛋,已经囤了满满二十几篮子了。
其实大家平时也会吃鸡蛋,偶尔做菜时也会用一些鸡蛋,但它毕竟没有作为主要食材,消耗的速度远远没有野鸡下蛋的速度快,这才造成了大量囤积的现象。
鸡蛋放久了也会坏,特别是在炎热的夏天,她得想个办法把它们消耗了。
说起用鸡蛋做美食,她脑中第一个出现的就是蛋饺。
在现代上学的时候,她最常吃的早餐就是蒸蛋饺,不过那是工业冷冻速食蛋饺,味道远没有人工做出来的蛋饺好吃。
而人工做出来的蛋饺直接吃就已经很美味了,蘸着西红柿炒鸡蛋的汤汁吃更是一绝,姜钰曾经就这么吃过。
牛腩还在锅里炖着,估计至少还有半个小时才能炖好,这个时间做蛋饺完全来得及。
打定主意后,姜钰把囤积得最久的那一篮子鸡蛋提着,回到了灶台前。
她从篮子里拿出几个鸡蛋,洗干净了磕破把蛋液打到大碗里。
布兰迪正坐在灶台旁边的小板凳上休息,看到姜钰的这番操作,忍不住好奇问道:“炖的牛腩里面还要放入鸡蛋吗?”