第70章 徐涛炒货
章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
叶南看着两人流口水的样子，直接喊了声王妈:“王妈，给我准备几斤鸡胸肉，面粉，鸡蛋。”
十几分钟后，东西整理齐全，叶南对着纪梵说道:“你用纸笔记下来，7天后统一时间上市。”
纪梵狠狠点头，拿来纸笔记录制作过程。
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。
在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。
纪梵快速的书写着只有自己看的懂的字体:
鸡胸肉100g，水20g，食盐1.6g，白砂糖0.6g，味精0.3g，胡椒粉0.16g，蒜粉0.05g，其它香料0.8g，香精0.2g腌制。
叶南说道:“一般腌制最好半天以上，今天时间紧，我就腌制个半个小时。”
随后开始调配面粉，直接弄成糊状。
半个小时后，鸡柳放进面粉糊里。
然后放进油锅里炸。
等纪梵记录完最后一步，炸鸡柳也出锅了。
叶南边装盘边说道:“现在唯一缺的就是鸡胸肉，这就要你们去市场上谈了，鸡胸肉，鸡骨架，鸡腿，鸡爪，鸡翅膀都可以拿下来。”
“好了，你们尝尝吧，王妈你也拿点出去给他们尝尝，特别是大厨看看他能不能吃出来。”叶南对这些保姆保镖都很不错，虽然不多，但是每人都能尝到一点。
王妈很开心的端着盘子出门了。
冯远征闻到味道就拿着筷子准备动手了。
叶南拦住说道:“沾番茄酱试试。”
说真拿了一碗厨房常备的番茄酱出来。
纪梵直接沾了点咬了一口，眼睛睁得大大的，结巴道:“这......这......这。”