第八十七章 小龙虾(嘶溜)
向莞看了眼准备好的佐料后,总觉得缺了什么,眼看着向雄端起虾就要往锅里倒,向莞瞬间开口:“爸,你先等等啊,我回屋拿点白酒过来,不然炒出来的龙虾有腥味儿。”
向雄听后恍然大悟:“我说呢,小时候也炒过这玩意儿,难怪腥味那么重。”
向莞嘿嘿一笑,飞快跑去客厅倒了一碗散装白酒。
“我再去削几个土豆当配菜。”
不等向莞伸手,一旁的尹正江眼疾手快拿起土豆,温声道:“我来吧,别削着你的手。”
向莞无奈,没一会儿就被三人赶出厨房,嘴里说着什么女孩子闻多了油烟不好。
向莞只得回屋檐下躺着。
很快院子里弥漫一阵爆炒油辣的香味,香得向莞直咽口水。
听见厨房里了向雄说洗手开饭后,向莞直接从躺椅上弹射而起,飞快擦干净饭桌跑去洗手端碗筷。
三十斤小龙虾分了四次爆炒,其中二十斤麻辣十斤蒜香,给厨房里打下手学习的彭庆梁两人香得不行。
三大盆小龙虾端上桌,向莞见彭庆梁要出门,连忙问道:“彭哥,开饭了你要去哪儿啊?”
这时向雄端着两碗麻辣小龙虾从厨房走出来,笑呵呵开口:“第一次这样做虾,小彭拿来的也吃不完,我想着给你邓叔叔还有陈东他们送些过去,顺便去街上买瓶酒。”
“好,那你们路上慢点啊。”
等向雄两人回来,已经是十五分钟后到的事了,好在彭庆梁开车过很快,不然向莞怕自己馋哭了。
四人落座,向雄倒了三杯白酒放在两人手边,随后大手一挥:“开吃。”
向莞看了三人一眼,笑眯眯从客厅里拿来一瓶汽水放在手边,随后快速剥虾吃得尽兴。
酒足饭饱后,彭庆梁摸着肚子发出满足的叹息:“想不到这东西做出来这么好吃,今天可把我吃撑了,得休息休息再回去。”
“向哥手艺好,才这么好吃。”
向雄忙摆手:“放了那么多调料进去,再难吃的东西也好吃了,这可不是我的功劳啊。”