第11章 ：水中人参

看见远处田埂有好多新鲜荠荠菜，就和正在割草的王娟打了个招呼，拎着竹篮跑了过去。

刚挖了一点荠菜，就发现水田一处小水洼里有好几条泥鳅在吐泡泡。

黄采薇双眼一亮，泥鳅，水中人参，这可是真正的原生态的好东西，再过20年，可比四大家鱼贵多了，而且都是人工养殖，味道也没那么好吃。

不过现在没有什么农药化肥，田边地头到处都有，农村嫌弃它没肉，土腥味又重，没有人愿意吃。最主要是滑不溜秋，弄起来很麻烦，一个不注意，就会伤了手。

黄采薇却不怕麻烦，手脚利落地薅完荠菜，就挽起裤脚，就将水弄干，将泥鳅一条一条从烂泥中揪了出来，丢进竹篮一数，好家伙，才那么大的地方，居然有20多条。

黄采薇马上又去下面别人家的田里瞅了一眼，还真发现有，马上就把那些也从泥巴里揪了出来，一数，差不多50条，够炖一大碗鱼汤了。

黄采薇这下子乐开了花，眼珠子一转，突然有了主意，这泥鳅遍地都是，农村没人吃，可架不住城里人爱吃，不如拿去连城试试看。

万一有市场，这可是一门生意，就算买不掉，也最多亏点车费。

黄采薇心中算盘打啪啪响，王娟割好猪草看不到人影，就急的大声呼叫。

“薇薇！你在哪？”

“妈！我这里呢！”她急忙从水田里爬了出来，一身泥桨陡然出现在她眼前，将王娟吓了一跳。

“你这是滑到田里去了，怎么搞的一身泥桨？有没有摔疼了？”

王娟连忙伸手将她脸上粘着泥桨的头发拨到一边。一脸紧张，抓着她就问。

“妈！我没事，我在抓泥鳅呢，今晚煮泥鳅吃。”

黄采薇乐呵呵的将篮子往前面一送，满脸兴奋。

“你这孩子，这东西滑不溜秋，处理又麻烦，腥味又大，有什么好吃的，真是的，把自己搞了一身泥，快点回家洗洗把衣服换了，免得感冒了。”

王娟责怪了几句。