第五十八章翻糖奶霜豆蓉花

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安周说到后头，自己都降低声音。忙不忙的过来，苏彤会没数吗？安周在她面前担心店铺运转，基本就是班门弄斧。

所幸，安周还算谦虚，反正已经被苏彤无情揭穿，那干脆继续问下去：“今天有人做韩式豆蓉花，你会吗？”

苏彤：“我会啊。豆蓉花出来好一阵了，现在市面上的奶油霜裱花基本都在往豆蓉花上走。好处嘛，你自然是知道的，不用熬糖水，质地也硬，做出来的东西棱角更清晰逼真。但是坏处除了口感，就是裱花师的手速要快，不然豆蓉很容易干。所以，我建议你一开始还是继续拿奶油霜练习，等手速上去了，再换豆蓉。豆蓉挤起来手感不一样，但是以你的悟性，应该不难掌握。至于翻唐，基本是另一波操作，不冲突。两周时间要是不行，我放你一个月。”

苏彤好心好意地提建议，安周却没有虚心接受的意思。听到最后反而怪她：“你早不说？而且也不见你做过……”

苏彤：“……大哥，我已经说了N百遍了，裱花蛋糕太高端，不适合我们零售店铺。不管是奶油花，翻糖花，奶霜花还是豆蓉花，统统都是我说的裱花蛋糕，ok既然我不卖，我做了干嘛？”

安周：“你不卖裱花蛋糕，那我学了干嘛？就为了拿张奖状唬人？”

苏彤：“等你会了，我就能卖啦！我们可以提供预约定制，纸杯裱花啊。就算切片也可以做啊。”

安周：“如果只是这样，那你不是会吗？也不用送我去学啊，你教我就行啦！”

“我……”苏彤说到一半，卡住了。她思量着，安周这小子莫不是在给她下套吧？

安周：“你怎么？”

得，下套就下套：“因为我也技艺不精，教不了你。”

安周听言，顿了顿，但三秒后，他又道：“那你怎么不去上课？”

苏彤：“就算我去上课了，回头我也做不了这么多事。三个人，要分工合作啊。”

安周：“三个人？还有谁？你姐？”

苏彤一不小心说漏嘴。刚才吃饭时，她决定，如果这周没有更合适的西点师，她就要那位偏科的兄弟。

到时候，一个专攻面包烘培，两个负责甜点，差不多了。

可是安周似乎不太想要这第三人，他坚持问苏彤：“你自己也上个课，两人轮流，不是正好？还省钱……”

苏彤当然想过自己去上课。可是她去上课，三个月谁来顾店？全靠陈觉霖？那他要是病了，或者有急事呢？谁做后备？周培？更何况，这三个月是红的关键时期，苏彤怎么安心去上课？

安周听言，叹气：“好吧，我知道你是老板娘，不是西点师。”

王均然离开昌五路时曾说苏彤没有西点师的匠人精神。她手里出来的东西，在外行人眼里是好的，可在内行人眼里只是不差。

比起一个西点师，她更多的是站经营者的角度考虑问题。老板娘心里最重要的是利益而非工匠精神。

这话，苏彤认，但也不认。

如果今天她是在给别人打工，那她愿意两耳不闻窗外事只为深入学习工匠精神。

可惜她不是。上有老下有小，这么多人要发工资，叫她如何不把利益摆第一？所以她不否认自己利益至上。

但是，人活一辈子，要扮演太多角色，如果允许一个人忽略其他方面只为在某个方面做到极致，那为什么她这样追求德智体美劳一起发展的就被人诟病？

就好比女人这辈子，可以首先是孩子的妈妈，再是丈夫的妻子，接着是父母的女儿，也是单位的员工，更是社会的一员；但反过来，有问题吗？但是不排先后优先，有问题吗？

况且，苏彤一直都紧跟行业潮流，她只是做的不那么惊艳，没法像高级裱花师那般信手捏来而已。

所以：“送你去，是觉得趁你年轻，还没家庭负担和其他牵挂可以脱产学习。回头你拿奖了还能加工资。这样不好吗？”

更何况安周的喜欢，苏彤无以为报。所以助他专业技能更上一层楼以达感谢。这样一举几得，不是挺好的？

但是安周的调频显然和苏彤有误差：“所以，你是要有家庭负担了吗？”

苏彤：……

鸡同鸭讲，真是鸡同鸭讲。

安周：“你和那个沈默书在一起了？你们今天两家人见面是确定要结婚了？你们……”

“是！”苏彤见安周越发激动的神情和语气，忽然心一横，“我们确定了。”

安周听言，原本紧绷的神情僵住，眼中的失望显而易见。

苏彤没见过他这样，一股呼之欲出的情绪让苏彤有些害怕。可是几秒后，它们又瞬间消散，让苏彤怀疑是自己看走眼。

半响，安周哦了一声：“那你是没空了。”

苏彤觉得，安周确实该抽根烟压压惊，在没有她的时候。

于是一碗馄饨和豆花下肚，苏彤率先起身：“我饱了，你呢？一起走吗？”

安周摆摆手：“豆花太热，我再等等。”

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第五十八章 翻糖奶霜豆蓉花

第五十八章翻糖奶霜豆蓉花