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第18章 海鲜盛宴

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“我才不,”我说。

我想,八卦也要看人的,一般人,还不至于值得我去八卦。但木子李这么高情商的人,我也八卦不了她。

我在大家都忙着准备海鲜晚宴的空档,唠叨着木子李和静静可能有也可能没有的“狗血”爱情,一点也没有影响我对当天那场晚宴的回忆。

盛定海和朱小宝从鹿城老家带来一后备箱的海货,要在药厂的食堂摆上五桌,一是庆祝我们检修结束,二是预祝我们明日试车成功。

我们从一个个泡沫箱里倒出各种冰镇的小海鲜。华清一边捡一边不住地拖着我问:这是什么那是什么?

其实,我对品目繁多的海产品,一不感兴趣,二也认识不够。除了小时候常吃的黄鱼、鳗鱼、青蟹、花蛤、蛏子、小白虾等等,属于小时候那些年没大米饭吃反而不得不吃的海鲜外,我基本认不到其它名目。一看到金灿灿胖乎乎的养殖黄鱼,我就反胃想吐。

在我五六岁到上初中的那些年里,我家门前的海塘,年年决堤,年年都有野生的“黄金条”会主动游到我家的茅草席上与我同床共枕。

每年的台风季节,我的父母亲也会像我堂伯家那样,准备好足够的瓷缸瓦罐,等这些海鱼游进草房茅棚,退潮后,随是捡来腌进自晒的海盐里。但我家的老爹脸皮薄,也吃不得堂伯和婶婶那样的苦,不敢在三更半夜翻山涉水地挑到市里去卖,学做生意。腌制的小海鲜除了送点人情,其余的都用来自家常年消化。

在大米青黄不接的季节,你们也许不信,连米汤都难得喝到的日子,我们三餐喝的,却全是海鲜汤,直喝的小嘴巴都烂成了猪八戒。

那些年,我们家穷的只剩下这些随手都能捡来生啃活剥的海鲜,给我的记忆实在恶劣。我当年发誓要考进县中,即有着像堂姐墨善看齐的想法,也有不想再吃到这些吃得我五脏六腑都要发臭的臭海鲜的念头。

没想到,这些野生海鲜的逐渐消失,比我年龄的增长速度还要快。新的世纪刚来,这些个东西十有八九都成了人工养殖的奢侈品。

驼子师傅的表现更是让我啼笑皆非,哭笑不得。他看到一个个大对虾说:“嗯,这个基围虾我会煮,交给我吧。”

朱小宝瞅准机会又开始卖弄:“这是对虾,你一辈子都没见过的对虾。”

我以为聪明的驼子会反过来问爱吹牛的朱小宝,对虾和基围虾的区别究竟在哪里。但驼子师傅只说:“对虾也是虾嘛,煮法都差不多。”

一点也没有余地留给朱小宝继续吹。

驼子师傅总归还是个有点厨艺的食堂厨师,他自信地说:“交给我吧,我包你们满意就是。”

“那好,我们去买些素菜,这些鱼你们不会弄,就先帮我洗净了放着,等我回来煮。”朱小宝只得回头交代我:“小墨,你帮着看住了,别让他们把鱼给洗坏了。”

华清不满地嘀咕了一句:“不就是鱼嘛,带鱼黄鱼我们这里都有卖,我们又不是没吃过?稀奇个屌。”

木子李似乎也有我同样的感触,措着双手不敢下水洗鱼。她说太腥了,吻着味道就饱。静静便把她往边上推了推,说:“这种事,让我和华清姐做就行了,你呆一边歇着去,等吃好了。”

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