第13章 铁板烧烤
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宁可可与村民的第一次合作，结果是双方都满意的。
村长：“还是读书好呀，不然谁晓得平菇能这样种出来？”
宁可可心想：这事儿搁以前，我也不信呐...
面上说着：“村长客气，也是大伙的信任，不然这生意也做不下去，待会儿去镇上卖了货，长辈们下午也不要忘了来取钱呐。”
“忘不了。”
“这能忘了吗？”
在一阵欢颜笑意里，宁可可兄妹三人，坐着载满蘑菇的牛车出发了。
......
这次摆摊依旧在原处，那糕点大娘一见熟人，立马招呼：“小姑娘，前两集怎么没来？有几个孩子直待这儿不走呢！”
宁可可拉住大娘的手：“大娘好久不见，这不前些日子忙，这一腾出来时间，赶紧来了。”
“忙点好呀。”糕点大娘感叹了一句，又提醒到：“哎，就是今日不凑巧，集东头来了杂技团，大人小孩都跑那边看去啦，喷火高跷啥都有！就是咱们生意冷了些。”
这样吗？
宁可可思考了一会儿，见两个哥哥已经拼好烧烤架，铁板烧的火也燃起来了，她同糕点大娘寒暄了几句，就忙过去帮忙了。
宁纵看着稀奇古怪的架子，问到：“妹呀，是这么拼的不？”
“对。”宁可可试了下质量：“不愧是大哥推荐的人，就是厉害！”
宁纵有些不好意思，挠了挠头：“嗨，那接下来怎么做？”
宁可可：“把木炭放到这个槽底铺一层，点燃后控制火头不要太大，能噼啪响且不窜高火苗最好，然后把铁网格架在上面，开始烤串就好了。”
宁纵：“熏肉？”
“差不多，但是咱们烧烤蘑菇要讲究火候，放上预热得浅刷点油调料，就是这碗，熟之前再根据食客点的口味，重刷一层口味酱料，就是这三碗。”