第 20 章
但,这部剧本已经是丁寒求爷爷告奶奶,好不容易得来的机会,再失败他就倾家荡产了。
无论如何,这回,他必须翻身。
在拉着编剧熬夜改了一周剧本后,他忽然发现,也许他可以从“厨艺”这个角度切入,说不定可以成功!
可是,望着自己四体不勤,五谷不分,顿顿只吃水煮菜的女主角,他陷入了沉默。
到那里去寻找一个合适的顾问呢?
名厨太贵,请不起。
太便宜的厨师又达不到自己想要的高度。
剧组因此迟迟无法开机。
直到自己的一个老同学打来了电话。
丁寒:“老莫?听说你那个小破综艺火了,恭喜恭喜。苟富贵,勿相忘,哪天你可得请兄弟我吃顿饭。”
莫导:“嗨,我这不是给你帮忙来了吗?听说你的新剧缺一个好厨师?”
丁寒:“是啊,怎么?你有推荐的人选?”
莫导:“我想,这个人你一定不能错过。她叫景慈。”
一句话,让丁寒坐了五个小时的飞机,三个小时的高铁外加一小时的滴滴,辗转多次,这才来到了景记饭馆的门前。
“事情就是这样。我来得太急,没有提前给你打招呼,请你见谅。”丁寒拿出自己托人备好的礼物,“听说景老板你厨艺高超,这是十年陈的花雕酒,虽然不值几个钱,但拿来做菜再适合不过了。”
花雕酒是绍兴黄酒的一种,而黄酒在华夏历史上有着浓墨重彩的一笔,味甘力醇,用来入菜再好不过,例如做浙江名菜绍兴醉鸡时,就需要用到大量的绍兴黄酒腌制,这样腌制过的鸡肉鲜嫩入味,酒香浓郁,风味独特,据说连宋朝著名吃货苏东坡也赞不绝口。
陈石梁替景慈开口道:“丁导你也太客气了,请坐请坐。路上奔波了这么久,还没吃晚饭吧?”
丁寒本想客套两句,但看着满桌子诱人的好菜,再加上饥饿的影响下,还是忍不住咽了咽口水:“那、那我就叨扰了。”
“没事,加双筷子的事情。”景慈帮他拿了副碗筷,“先吃口酥鱼吧,刚炸的,再过会儿就没那么脆了。”
酥鱼,丁寒倒是不陌生,曾经在一家杭州老字号吃过,不过他本人并不喜欢油炸食品,再加上不习惯江浙菜系的甜味,所以当时吃过以后只觉得一般。
但当这一口酥鱼入口时,丁寒整个人都愣住了。
居然不腻。