第2章
“今天不是有时间嘛,正好碰见一个熟人在医院门口卖早餐,我就买来试试。”
本来还想寒暄几句的同事们在谭圆圆打开塑料口袋的那一刻,猛然暂停了话头,纷纷狠吸了一口气。
“什么东西这么香啊!”
“圆圆,有啥好吃的居然私藏!快交出来!”
谭圆圆被他们搞得哭笑不得:“哎呀,就是臊子面啊,你们没吃过吗?咱们这儿的农村过寿办酒席的时候不都吃吗?”
“吃过是吃过,但没遇到过这么香的呀!圆圆你快尝尝,味道怎么样?”
谭圆圆在众人的注视下,拌匀面条,尝了一口。
入口是一股咸鲜味,粗粗一嚼,能够吃到丰富的食材,豆干与笋混合,既有沉淀的豆香味,又有新笋极致的鲜味,大头菜和盐菜是组成“咸香”的主力军,使整体的味道更加具有侵入性,而且这些食材被切成了刚刚好的大小,不至于太大而增加咀嚼的难度,又不至于太小而使其变得寒酸,而是恰到好处,保留了入口的颗粒感。而浓稠适当的芡,让它们均匀地挂满了面条,保证每一口都能吃到实在。
再说这面条,谭圆圆从来就没有吃过这么筋道爽滑的面条,面条入口,甚至有些弹牙,更不必说那股充满阳光气息的麦香味……
谭圆圆完全沉浸在了这碗臊子面那丰富的味觉体验中,等到被同事唤醒时,碗里的面条已经所剩无几。
臊子面,居然这么好吃吗?
“怎么样啊,到底多好吃啊?”同事们看着她陶醉的模样,顿时感觉手里的包子、油条、烧卖都不香了。
如果不是还有节操的话,他们甚至想说,不如让我尝尝碗底剩下的那点臊子吧!
“太好吃了!”谭圆圆不是一个性格外放的人,但此时此刻也忍不住露出吃爽了的笑容,怎么形容呢,从口腔到胃里,舒坦极了,嘴里还残留着余香。看到还剩了点臊子,她赶紧用筷子刮了刮,全部都倒进了嘴里。
同事见状急忙问:“圆圆你在哪家买的呀?我明天也去买。”
“糟了,我明天不上班呀!”
谭圆圆说:“就在医院大门对面的马路边,之前住我们科的那个小姑娘的面摊,景慈你们知道吧。”
她心里有些懊恼,怎么没留个景慈的微信呢。
被惦记上的景慈正在数钱。
今天卖了80碗面,营业额有720元。虽说今天出摊只是试水,但生意实在太好,面条和臊子都卖得干干净净,甚至最后还有几个客人没吃到。
过不了几天就能回本了。景慈开心地拿了个账本记账,随后就去清理推车,等干完所有活已经是中午十二点了。