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八哥电影 > 我靠摆摊成为厨神[美食] > 第2章

第2章

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景慈被这声音吓了一跳,不知什么时候,她面前已经围了两三个路人,看起来都是没吃早饭的样子,顺着那十分浓郁的香味找了过来,正好看见她在给自己煮面。

也许是太过诱人,还没等景慈咽下去,一个中年妇女就忍不住问了出来。

景慈连忙吞下去,放下面,用纸巾擦了擦嘴说:“当然好吃啊!阿姨你要来一碗吗?”

“看你吃得挺香的,那就来一碗吧?怎么个卖法?”

尽管招牌上写着,但景慈还是大声地依次介绍道:“我这是臊子面,一两八块,二两九块,三两十块,肉臊比素臊每两多一块。只能打包带走,不好意思,我这儿没准备桌子板凳,不能堂食。”

“那行,给我来二两……不,三两肉臊的。扫这儿付钱是吧?”阿姨爽快地付了钱,站旁边等着。

其他几个路人也纷纷点单,景慈也不顾上吃了,立即忙活了起来,幸好之前在家里演练过,动作也不生疏,一口气就卖出去三四单。

出摊有个玄学,一旦摊子有了客流量,就能立马热闹起来。景慈忙得团团转,很快就把抻好的面条给用完了,于是只能当场抻面条。

只见景慈信手从案板上溜好的面条上揪下一块面团,手握两端,双臂均匀用力快速向外拉扯开,随后将两头对折在左手,右手手指向下轻轻勾住另一端,手心一翻,那面条便极为听话地变成了绞索状,如此反复抻拉、对折。在景慈行云流水的动作中,一团面只需十几秒的功夫,就变成了粗细均匀的面条,宛如魔术一般,将周围的食客霎时被吸引住,纷纷加入到排队的队伍里来。(注1)

一直到七点半,有些人上班族赶着上班,没时间等面熟,只能无奈转战包子、油条铺,这才让景慈稍微歇了口气。

等客的间隙中,她又拿起那第一碗面条吃了起来,虽然已经变得又坨又冷的了,但是她不想浪费食物,所以依旧一口一口吃了起来。

吃完后,一个熟悉的声音在耳边响起。

“咦,你是景慈吗?”

景慈低头一看,认出来是之前自己住院时的管床医生。

“谭医生你好。”

“我就说嘛,原来真是你呀。”谭圆圆拉开自己的口罩,“看来恢复的不错嘛,……欸这是什么,好香。”谭圆圆不禁被那两锅臊子夺去了注意力,她也还没吃早饭,闻到这么香的食物,五脏庙里立马敲锣打鼓起来。

景慈立马说:“这是我的摊子,卖臊子面,谭医生还没吃早饭吧,你要吃哪个口味的,我免费给你做一碗。”

谭圆圆道:“不行不行,必须给钱,给我来一碗二两素臊的吧。”

景慈拗不过她,只能让她付了钱,一碗素臊面很快煮好,谭圆圆赶着上班,于是道别后便飞快地拎着面跑走了。

谭圆圆是市人民医院内分泌科的一名主治医师,今天是周六,没有大交班,上班时间也可以晚五分钟,她正好可以坐下来吃个早饭。

一进科室里的小餐厅,几个也在吃早饭的同事便流露出惊讶的表情:“圆圆,你可是这儿的真是稀客呀,终于要开始吃早饭啦?”

谭圆圆不好意思地笑了笑,她家里医院比较远,上班时间又早,根本没时间吃早饭,长年累月下来也就养成了习惯,这点事科室里都是知道的。

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