牛肉粉丝汤
最终何袅袅用五百块一亩一年的价格,租了小米家的地一年。一个上午就干了两件大事,何袅袅很开心,蹦蹦跳跳回家了。
何袅袅回到家的时候,杨昊的脸都饿绿了,何年归还在跟他僵持。
看到何袅袅回来,杨昊眼泪都快掉出来了,他说:“袅袅你可算是回来了。你就不能在家里准备点零食什么的吗?没饭吃真的要命啊。”
“你们还没吃吗?”何袅袅惊讶。她一来一回已经十点多了,都差不多可以准备吃午饭了。
杨昊扬了扬下巴,让何袅袅看何年归。何年归正在开食盒,木质食盒有个好处,哈气不会在里面凝结成水珠滴在菜上影响口感。里面的一盘烤南瓜角还是干爽的。
“刚刚确实是还不饿,这会儿有点饿了,杨老师,你要不要来吃啊?”何年归说着,又端出来三碗牛肉粉丝汤。
清新的牛肉鲜汤的味道弥漫开来,杨昊等不及先捧了一碗来吃。粉丝柔软顺滑,裹着鲜香的牛肉汤,被“呲溜”一下吸进嘴里,弹滑到像是在跟牙齿捉迷藏。这时候再喝一口汤,只感觉有什么打通了喉咙到小腹的通道,畅快无比。
汤底是何年归昨天夜里就闷上的,加了两大块牛大骨,闷了整整一夜,牛骨中的油脂和香气已经完全融在了汤底里,越品越香。
今天早上起来,又开了大火,就着这汤煮了两块牛上脑肉,切了薄片,作为牛肉粉丝汤的主料。其实平时做牛肉粉丝汤,用清水做汤底也是可以的,但何年归总感觉清水做的牛肉粉丝汤调料味道重,香气不足,便为这汤底花费了一夜的时间。
不过何年归也没强调自己的付出,味道好不好,吃过的人自然会懂。
何袅袅外面走了一圈,肚子里的几个鸡蛋糕早就消化没了。看杨昊吃得那么香,便坐下来,就着软糯香甜的烤南瓜,吃了一整碗牛肉粉丝汤。
“年年,你怎么做到的啊?明明都是一样的东西,但你做的就总是比外面餐厅里卖的要好吃。”何袅袅赞叹。
“可能这就是天赋吧。”何年归得意地笑笑,又对杨昊挑挑眉,疯狂暗示他。
“确实不错。”杨昊捧着碗,仰头喝完最后一口汤说,“你要么去做厨师吧。”
“我还没想好以后做什么呢。”提到这个,何年归就有点失落。
“那可以慢慢想,不着急。”杨昊说,“没有种子是一天长成鲜花的。”
何袅袅痛痛快快吃完了一大碗牛肉粉丝汤,“咚”的一声把碗放在桌上,宣布道:“今天!除了牛肉粉丝汤好喝,我还办了一件大事!”
“什么大事?”何年归和杨昊充满期待。
何袅袅从包里掏出两份合同,说:“我把大壮和小米家的地都租下来了。接下来我们就有露天菊花的种植地了。”