第三章
熬煮的时沈则宁将牛肉放入旁边的锅里,深红的牛肉片遇到开水之后迅速变成褐色。
沈则宁不想煮得太老,见牛肉变色了就直接捞起放进备菜盘,再拿小碗加入半碗冷水勾芡,一边观察炸酱的浓稠程度一边依次加入芡汁。
待番茄丁和汤汁融合之后撒入葱花和香菜,出锅备用。
他将葱、蒜、辣椒、辣椒粉、花椒、糖、盐和白芝麻依次加入准备好的大碗,烧适量热油淋上,再加入生抽、老抽、蚝油、醋、香菜和牛肉。
牛肉搅拌均匀之后装盘,最后下锅煮面条,煮好浇上炸酱,炸酱面和香菜拌牛肉就同时完成了。
季庭秋本来没报多大希望,他撑着下巴想着,茶馆这么破,能做出什么复杂高级的菜式呢。
可等沈则宁把菜端过来,他才知道自己大错特错,前辈不仅修为极高,一手厨艺更是出神入化。
白色的瓷盘上,牛肉裹着香辣的酱汁,与嫩绿的香菜和鲜红的辣椒相配,在这逐渐升温的天气里看起来清新不已。
旁边的碗中,浓郁的炸酱浇在粗细均匀的面条上,赤色与浅色相配,看得人食指大动。
牛肉鲜嫩爽口,炸酱面咸香劲道,季庭秋吃着吃着,居然发现两道菜里皆蕴含了一缕微弱的灵气。
温润的灵气随着食物被吞咽到胃里,原本坐飞舟坐到晕舟的他,在吃了几口菜之后,头不晕了,因久坐而软绵绵的手脚也变得有力了!
季庭秋:“!!!”
以食材作为媒介,输送灵力,让其变成滋补膳品……真不愧是前辈!
他快速将两盘菜一扫而空,连平日不爱吃的香菜都没放过。吃完之后,眼巴巴地看向沈则宁:“老板,我还想……”
季庭秋本想说他还想吃点,但转念一想这也太麻烦前辈了。
前辈是开茶馆的,那他日日来光顾不就好了?于是火速改口:“……我明日再来?”
季庭秋得到沈则宁首肯之后,又在店里磨蹭了许久,直到喝完了两大壶茶才依依不舍地离开。
这时天色已经暗下来了,沈则宁坐在柜台里,随意翻看着游戏界面打发时间。