第13章 新鲜生土豆

但将清代劳动人民用苦难、聪明、勤劳铸造的奇迹，全部归功于三种外来作物，朱襄作为农学人，自然是不会犯这种错误。

可即便他知道土豆不是什么穿越神器，推广了也不可能让所有勤劳耕种的百姓饿不死，他还是泪流满面。

确实，在没有现代技术加持下的土豆，就仅仅是救荒作物。

但战国时代，还没有“救荒作物”，甚至平时吃的主粮、蔬菜都极其匮乏。如果遇到了灾荒绝收，农人没有任何补救的办法，只能挖杂草、啃树皮、吃泥土。

救荒，就能救命啊！

就算救不了所有人，救下一百人、一千人、一万人、十万人……甚至几十万的人，都是活生生的命！

朱襄想起了自己随着蔺相如在赵国各地赈济灾荒时，看到的那一幕幕的惨景。

他空有一身知识，却巧妇难为无米之炊，只能闭上眼不去看农人绝望的神情。

如果那时候有土豆，我能救下多少人？

以老百姓们自己的勤劳自己的聪慧，只要告诉他们土豆种植的好处和坏处，他们自己就能摸索出最大化利用土豆活命的技巧，规避土豆的风险。

正如古籍记载的，灾时大规模种植，灾后变成零散种植，这就是老百姓们自己总结出来的经验。

“太好了，真的太好了。”

自从“复活”之后就几乎没掉过眼泪的朱襄，脸埋在手臂上泣不成声。