第65章 保守估计,一天收入五百多文钱！

穆云峰来到大锅前，一手一个猪头，拎着猪耳朵就分别将两个猪头扔进了锅里！

锅内的卤汁只到大锅的三分之二，随着两个猪头的放进去，那卤汁瞬间就快要溢出来。

秦诗语见状挑了挑眉，道：“这猪头还是太大了，鸭子和鸡就只能第二锅再卤了！”

“哈哈哈，看来还是我这锅太小了。”朱大厨笑道。

“不是锅的问题，我还是第一次见到这么大的锅，已经很够用了，就是这卤肉的话，水不能少，最好一锅出，不然的话，水少容易糊底，一锅卤肉都得有糊吧味儿。”秦诗语笑道。

“原来如此！和炖菜一样。”朱大厨瞬间恍然道。

秦诗语点点头，笑着说道：“正好现在那鸡鸭也没送来呢，等到时候送过来再卤吧，十只鸭子十只鸡，一锅估计也就出来了。”

“好！”朱大厨点头道。

秦诗语说着，便抱起了盐罐子。

直接抓了好几把盐放进了锅里，那盐的用量，让朱大厨都是眼皮直跳！

“云峰媳妇儿啊，可不能这么放盐啊！现在这盐多贵你又不是不知道！你放着么多盐，估计能买一斤米了呀！”朱大厨嘴角都有些抽搐的说道。

秦诗语闻言，就笑了。

“叔，这件事情你可不能心疼，这盐虽然贵，但是这卤味儿就得咸一点儿，一是放的能久一点儿，二是咸是百味之首，宁可咸一点儿，也不能做淡了，而且肉咸一点儿更香，一会儿您尝尝就知道了。”

说着，秦诗语又是抓了两把盐放了进去。

“这……哎呦……哎呦……”朱大厨是肉都在痛啊。

这盐硬生生是让秦诗语放进去至少得有两斤左右！

一斤盐，市价五百文，两斤盐就是一两啊！

这算上买猪头和鸡鸭的钱，再加上其他的调料钱，那就是至少三两银子！

这本钱也太高了吧！

秦诗语将盐罐子放下，就看见朱大厨正在掰着手指头算着什么，顿时笑出声来。

“哈哈哈，朱大叔，你这是不是在算咱们卤这一锅肉得花多少本钱？”秦诗语笑着问道。