第106章 杀鸡儆猴

“好好好！”冯老夫人很是激动，说，“这孩子，越发的出息了，祖母可就放心了。”

冯贺跟冯老夫人闲聊几句后，再向大夫人深深一躬道：“母亲，孩儿回来了。”

“回来就好。”大夫人人放下茶杯，说，“如今府中事多，贺儿回来，正好能帮上忙。”

“孩儿定必为母亲分忧。”

寒暄完后，冯贺让下人拿过一个锦盒，锦盒掀开，香气四溢，是一道色泽金黄的鸭子，已经斩件成块，却还保持着鸭子的形状，旁边叠放着碧绿的荷叶。

冯贺介绍说：“孙儿带回了登州的特产，是樟茶鸭，是专供给太后千岁的贡鸭，您尝一尝。”

冯老夫人笑眯眯地说：“你这孩子，真有孝心。”

冯贺微笑着说：“祖母，鸭肉清火平气，健脾开胃。当今太后就十分喜欢吃鸭子，每年鸭子都是千里迢迢从登州运到京城，经腌、熏、蒸、炸四道工序制成，肉质酥嫩，入口溶化，富含营养，祖母可多吃。”

冯清听完，便接话道：“这道樟茶鸭，可是大有来头的，二妹可曾知道？”

冯浅没想到冯清会将话题引到自己身上，她垂眸道：“妹妹不曾知道，还请姐姐讲解。”

冯清得意道：“樟茶鸭属熏鸭的一种，选用夏日上市的肥嫩公鸭，制作考究，要求严格。刚才哥哥说了经腌、熏、蒸、炸四道工序制成，在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，有特有的香气，吃起来唇齿留香。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。还需选用荷叶包裹，瘴树香气和荷叶香气混在一起，沁人心脾，精神爽利。”

她这般娓娓道来，大夫人不觉微笑点头，这个女儿花了这么多心思栽培，果然是才华横溢、博古通今。

冯滢听得咂舌，说：“好复杂的工艺啊。姐姐你学识真渊博，连这个都懂！我们平日里只知道吃，哪里知道原来大有来历，怪不得要作为贡品进献给太后呢。”

冯浅接话道：“唉，冯浅书读得少，不曾有这样的见识。不过祖母曾说过，女子无才便是德。”

冯老夫人确实说过这些话，但那不过是糊弄冯浅，让冯浅不要读书明智……

怎么办？要打自己脸吗？还是打宠爱的乖孙女的脸？

当然是不能打自己的老脸，毕竟这张老脸是权威。

冯老夫人当即道：“女孩儿家读那么多书做什么，温柔知礼、精通女红、孝顺公婆也就够了，一身的书呆子气，没的让人讨厌。”

冯清只得垂眸道：“是，祖母教训得是。”