第15章 给霍景琛做冰糖葫芦
楚音打开,霍景琛看过去,“山楂?”
“嗯,我做糖葫芦给你吃,你吃的太少了,用山楂帮你开开胃。”
“……谢谢你。”
“客气什么?那我去楼下厨房弄了。”
他们住的是独栋小别墅,什么都有,平时吃饭也是请专门的厨师自己做,因为霍景琛的身体情况不合适吃油腻的,也行动不方便,一般情况下几乎不去主屋吃。
楚音下楼去了厨房,把山楂拿清水洗了几遍,红彤彤的山楂越发娇艳欲滴了。
江铭见她忙活,要过来帮忙,被她拒绝了。
厨房亮着灯光,一室亮堂,她把山楂的核去掉,尽量不破坏山楂的外形。
但还是会不小心,坏了十来个。
系统给了她教程,她可以看着教程来。
然后又把山楂串成串,一串三个,方便吃。
再然后就是熬糖,她翻箱倒柜的找到冰糖,开火熬制。
说是要把冰糖熬化,糖水由大泡变小泡、色泽微微泛黄即刻。
可泛黄关火,怎么糖是苦的?
“系统怎么搞的?怎么会苦?”
【应该还是火候有点高,不然再小一点】
“行。”
楚音又做了一遍,糖水起泡,她一点点的试着,这次还行,不过因为第一做,技术还是不太到位,糖葫芦并没有全部被糖浆覆盖。
但也凑合。
她自己先尝了一个,一口咬下去糖衣脆脆的,混合上糖葫芦的酸味,相互中合,竟然很成功!
但糖熬的不多,她又熬了些,正忙活着,厨房门口一个身影出现,霍景琛转动轮椅从楼上下来。(家里有直梯,方便他下来)
“你怎么来了?”
楚音开了油烟机,虽然烟气不大,但他体质太弱,万一呛着了,咳半天。
“嗯。”霍景琛应声。
楚音转头对他笑,拿了个糖葫芦给他,“尝尝?”
霍景琛拿过去,盯着糖葫芦看了会儿,咬下一口。
楚音很期待的问,“怎么样?”
“很好吃。”霍景琛捏着糖葫芦签子的手指修长好看,“和我小时候吃的味道一样,上一次吃,还是我五岁那年,之后就没再吃过。”
“……”楚音看着他,是因为生病吧?生病确实会有好多好吃的吃不了,“那今后你再想吃、或者想吃什么,告诉我,我都可以做。”
他坐在轮椅上要比她站着矮好多,又白又瘦又弱唧唧的,楚音忍不住的伸手又揉了揉他的头。
霍景琛眼睫微敛,点点头。