第98章 赌你的招牌

“就凭你？哼！” 郑天柱冷哼一声。 “你说的那些做法，我们都没有听说过，你要是随便做一个出来，糊弄我们，我们哪里知道呢？” 这个时候，郑天柱还没有糊涂，他依然头脑清醒。 “这个你放心，我做出来的菜，要是在场的食客说出来不好吃，那就是我过来捣乱的，我愿意赔给你来福庄文银百两，你看如何？” 沈千呵呵一笑。 这明显就是要跟郑天柱打赌了。 “好呀，这话可是你说的，我倒是要见识一下，什么是酸菜鱼。” 沈千已经把话说到这个份上了，他要是强行将沈千赶走的话，确实是有些小气。 这样的话，对来福庄的名誉也有些影响。 “郑老板，要是大家都觉得这个酸菜鱼的味道不错，你又当如何？” 沈千笑眯眯的看着郑天柱。 既然是打赌，那就必须将赌注说在前面。 “哼，要是你真的做的出来酸菜鱼，我同样愿意输给你一百两文银。” 郑天柱也来了脾气。 这个时候，要是自己不敢应战，那岂不是遭到别人的笑话？ 一百两的文银，对于别人来说，确实是个不小的数目，可是，这对于他郑天柱来说，那都是小意思。 “郑老板，这倒是不用，要是我输了，我想要你将来福庄的招牌拆下来一天时间，你看如何？” 沈千依然是笑眯眯的看着郑天柱。 “小子，我看你就是来闹事的，你是想要拆我来福庄的招牌，是么？我看你是找死。” 郑天柱马上就怒了。 他现在算是看明白了，沈千就是冲着来福庄的招牌来的。 “郑老板，看来你是不敢打这个赌了，要是这样的话，那我告辞了。” 沈千又是一笑，他佯装起身离开。 要是郑天柱不敢应战的话，这个事情传了出去，对于来福庄的名声照样不好。 “小子，没问题，你以为我郑天柱是被吓大的？我告诉你，这个赌，我跟你打了！不过，要是来福庄赢了，我不要你那一百两文银，我要打断你一条腿。” 既然沈千说下狠话，那郑天柱也不是吃素的。 “好呀，那咱们就试试看吧！” 沈千一脸的云淡风轻，似乎根本就不把这个事情放在心上。 “好呀！那就让所有的人见证一下你是怎么做的。” 既然要打赌，那就要当着所有人的面。 郑天柱也是一个狠人。 “伙计们，抬过来一个炉子。” 郑天柱吩咐店里面的伙计。 他要在这大堂直接开火，让所有的人见识一下这场豪赌。 郑天柱认定了沈千是过来捣乱的。 以他开酒楼几十年的经验来看，他从来没有见识过什么酸菜鱼。 甚至连什么是酸菜，他都没有听说过。 他也是在气头上，也想要用这个机会，教训一下那些想要过来捣乱的人。 “如此甚好！” 沈千微微点头。 当着所有人的面，将这道菜做出来，到时候，郑天柱想要耍赖都不行！ 很快，伙计们抬过来一个炉子，锅碗瓢盆也准备齐全。 他们按照沈千的要求，杀了一条草鱼。 一切准备就绪，沈千挽起袖子，拿起菜刀！ 做酸菜鱼，那可是他的拿手好戏，虽然有几天没有做菜了，可是，这对于他来说，完全就不是什么问题。 这条草鱼选的不错，足足有五斤重！ 沈千没有任何的犹豫，直接上去就切掉了草鱼的头。 然后，他又开始从鱼的脊背处，将这条大鱼肢解开。 来福庄的那些厨师和食客全部围了过来，他们从来没有见识过这样的做法，每个人都睁大眼睛看着。 他们做鱼的时候，讲究的是做整条鱼，像是这种做法的，他们却是没有见识过。 沈千根本就不理会他们惊讶的目光，拿着刀开始片鱼。 两分钟的时间，鱼身上的骨头就被片了下来。 看着被洗干净的一片片的鱼片，所有的厨师也惊呆了。 他们做厨师这么多年，从来没有这样干过。 “这是干什么呢？这样做出来的鱼，能好吃么？” “对呀，这玩的是花活呀，我看就是中看不中吃呀！” 那些厨师虽然觉得沈千的做法奇怪，很吸引人的眼球，不过，他们觉得，这样的做法，根本就不会很好吃。 沈千微微一笑，他根本就没有理会其他人的议论。 这个时候，他拿出来自己随身带来的一个小布包。 很快，案板上面摆放出来雪花盐、白胡椒、淀粉，以及腌制好的酸菜。 这些东西，是来福庄的厨师所没有见过的。 当然了，这些东西都是沈千在胡人的聚集地搜集过来的调味料。 其实，可能连胡人也不知道，他们带来的这些东西，会是后世主要的调味料。 沈千是一个生活讲究的人，他怎么能忍受单调的口味呢？ “小子，你这都是些什么东西？看来你是有备而来呀，你究竟是什么人？” 郑天柱马上有一种上当受骗的感觉。 要不是故意来找茬，谁过来吃饭带着这些东西呢？ “郑老板，在下沈千，实不相瞒，这些调味料，确实都是我研制出来的，你要是反悔，我现在就可以收了。” 沈千微微一笑。 反正有这么多人的见证，今天来福庄的面子算是丢到家了。 不管郑天柱要不要继续这场赌注，结果都是一样的。 “沈千？你就是将孙德兴送进大牢的那个沈千？” 郑天柱的脸上一阵红一阵白，沈千这个名字，恐怕是他最近听到最多的一个名字了。 不过，沈千自己却不知道自己在郑天柱这里如此出名。 “呵呵，郑老板，你抬举在下了，孙德兴犯了律法，自然是知府衙门关他进的大牢，实在是跟在下没有多少关系。” 沈千还是一笑。 他似乎一直都没有将郑天柱放在眼里。 “好呀，我说是谁有这么大的胆子，敢来我来福庄闹事，原来是沈公子呀！” “既然咱们已经打赌，那就请继续吧！” 郑天柱说话的语气冰冷。 他已经猜到了，自己派过去翠西楼找麻烦的瘦猴，可能失败了。 翠西楼的背后，似乎还有沈千的影子。 既然沈千找上门来了，那这个事情就明摆着了。