第120章 专业厨师的基本素养

他继续右手一挥，便将一口大锅放到了灶台，并且往锅里放了大半锅的油。

“注意啊，这里等油温五成热，把摆弄好的六脚虫分散着往锅里下。”

“全部下锅之后，慢慢来，用笊篱把里面的残渣打出来。”

“等到表皮炸的稍微有点硬壳了，改中小火慢炸，直到你用手掐一下，整体酥脆，再把六脚虫用笊篱盛出来。”

说到这里，他伸出大手，一下便将油锅中的一只六脚虫捞了起来。

轻轻一掐，六脚虫的身体瞬间发出“啪嗒”的声响。

这时，他才把六脚虫全部捞出来，并且把切好的芹菜段倒进刚才的油里。

“这里，让芹菜段闯一下油，断生即可，然后倒出控油。”

“锅中留底油，放入麻椒、干辣椒，用最小的火爆出香味，再弄点葱蒜。”

“这时，把六脚虫放进去，开大火，爆炒十秒钟，放入一点点盐即可。”

话音刚落，宋胖子的右手已经猛地一抬，将做好的爆炒六脚虫装盘了。

然后，才看向白浪：“学会了吗？”

“记住了。”白浪没有直面这个问题，毕竟从小到大，“学会了”这三个字就像是诅咒，关键时刻总是掉链子。

干脆，就谦虚一点吧。

谁让这厨艺方面，白浪确实是小白呢？

宋胖子听到白浪的回答，端着做好的菜，深呼了一口气。

不管白浪有没有学会，这都是他几乎唯一的机会了。

至于后事，那便听天意吧。

想罢，他直接将爆炒六脚虫摆到了白浪的面前，还放了一双筷子：“尝尝。”

白浪也不客气，直接拿起筷子便吃。

味道，还是那个味道。

身体的爽快感，还是那个爽快感。

白浪甚至感觉自己的肌肉有些稍微的膨胀，就好像刚刚锻炼完之后，那充血的模样。

很快，这道菜就被白浪秋风扫落叶一般，吃的干干净净。

从始至终，宋胖子都在旁边看着。

直到白浪吃完，他才收起菜盘。

而后，仿佛想起什么似的，问道。

“你身上有没有带刀？”

白浪听言，也是一愣：“刀？问我这个干什么？”

幸好，宋胖子大踏步进入厨房，将自己刚才做菜的厨刀拿了过来。

“我估摸着，这把厨刀跟着我是没用了。”

“那就跟爆炒六脚虫这道菜一起，都传给你吧。”

“但我的活还没干完，需要一把刀代替。”

白浪紧盯着宋胖子手中那把锃光瓦亮的厨刀，顺手便接了过来。

很快，蜘蛛中的数据传来。

【名称：来自地狱的厨刀】

【类型：武器】