003咸菜粥

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003 李惠的手艺那绝对是顶呱呱的，但是也有一句老话，那就是巧妇难为无米之炊，自己的手艺再好那也要有东西让自己做才行，看着厨房角落里面堆着的几棵白菜，她也只能长叹一声了。先把灶火引着了，然后在大锅里面加上两瓢水，在把昨天剩下来的小半盆的两掺的干饭倒在锅里，让慢慢煮着，自己拿起一棵白菜，把外面不能吃的干瘪菜叶扒掉，切下一半白菜切成细丝待到锅滚以后把白菜丝都扔进去，想了一下又从油罐子里面舀了一勺荤油加了进去。 “回头要想办法弄一下炒菜才行！要不然着饭菜没法弄了！”看着锅里面翻滚着的菜粥李惠小声的嘀咕着，原来在这段时间里，特别是接触隔壁李婶做饭以后她才知道这里没有发展出来炒菜，至少自己居住的周围都没有炒菜这么一说，普通老百姓吃的饭菜基本上都是以蒸、煮、炖为主，就算是饭馆和那些个大户人家里面也不过做的更加精致一点罢了，炒菜什么的根本就没有人知道更，更谈不上来会做了。不过话虽然这么说，但是李惠也没傻到一上来就弄一些各种炒菜，要知道自己现在还只是一个小娃娃而已，弄的太过火的话要怎么给人解释？而且李惠也不认为自己会像过去看过的那些个小说里面写的女主个个都自带光环，运气好到爆不说还有各种的辅助神器，做任何超前的东西大家都会理所应当的接受和追捧，至少自己是没有什么空间、灵泉之类。而且自己也不认为在这样的一个时代里面大家对于新生事物的接受能力很强，到时候别自己还没露脸那就被人当做妖孽给抓了，要是那个样子的话留给自己的就只有一条路，那就是死了！ “哥吃饭了！”李惠搅动着锅里面已经熬的很稠的热粥，从盐罐子里面抓了一小把黄褐色的粗盐扔到锅里，尝了一口热粥让李惠的眉头皱了一下，应为加了那种含有很多杂质的粗盐，这粥的后味明显的带有一丝的苦涩，看样子精炼食盐变成了自己的首要目的了。听到李惠的喊声李柱子放下了自己手里面的水桶，他一进厨房就看到李惠踩在小凳子上面正往一个小盆子里面盛粥，“妹妹你快下来，小心烫到了，这个还是我来吧！” 李柱子不由分说的抢过了李惠手里面的大勺子自己来盛锅里面的热粥，李惠也没说什么，而是准备其他东西去了。很快的他们两个就一个端着热粥一个端着碗筷来到了正屋。李长根的腿脚不方便所以每天吃饭都是在自己床上，李柱子把热粥端进了屋子以后也不嫌弃里面味道难闻，而是手脚麻利的把饭放到桌子上，在转身找来双拐搀扶着自己大伯下床吃饭。 “柱子你过来坐！”看到自己的侄子在这里忙前忙后的，他的心里面其实也是很欣慰的，不过在欣慰的同时也对自己站在一旁的女儿有些不满了，本来他是打算要训斥一顿女儿的，不过看着女儿头上还缠着的纱布和身上的孝服，他又把嘴里面的话给咽下去了，不过虽然没有训斥女儿，但是脸色难看的他沉重声音说：“惠娘你还不赶快盛饭，等一下你哥还要回去那，现在天暖了地里面的活也多，千万不要耽误了农活。” 李惠先是愣了一下，然后连忙低着头过去先给李长根盛了一碗粥，然后是李柱子的，最后给自己盛了小半碗的粥，在这样的一个环境里面她真的是很难有什么食欲的。 “来，柱子你快吃！”李长根热情的催促着侄儿吃饭，对于这个侄子他的心里面还是很喜欢的，特别是这个孩子小的时候一直都在自己家里面吃自己妻子的奶长大的，可以说在自己的儿子金宝去世以后，他就把对于儿子的那种爱慢慢的转移到了自己这个侄子的身上一部分。 “哎～～！”柱子应了一声，不过他并没有立刻就端起碗来吃粥，而是先看了一眼李惠碗里面那小半碗的粥，在看看盆子里面还剩下不少的热粥这才开始吃了起来。 “这个粥里面怎么放盐了？”李长根喝了一口粥以后转头问女儿。 “家里面没有什么下饭菜，等一下哥还要帮着二叔去翻地，我怕饭里面没有盐吃了没力气，所以才在粥里面放了一点盐的！”李惠站在那里低声细语的回答。对于女儿的回答李长根不在说什么了，虽然说这种加了盐的粥自己还是第一次喝，不过这个味道倒也不坏，再加上也就像女儿说的那样，等一下柱子这孩子还要去翻地，干这样出力气的活不吃点咸的话怎么能有力气那。到是柱子对于面前的粥没有半点的发言，只是在那里大口的喝着，虽然说这只是一碗杂粮菜粥，但是粥熬的很实在，绝对不是像他平时喝的那种可以倒影出来人影的稀粥，再加上粥里面还放了一些盐巴，让这碗粥变得越发的美味起来。特别热乎乎的粥进入了肚子以后，不仅缓解了因为饥饿而发痛的胃，也驱赶走了早春的寒气。 “呼～～～！呼～～～！”只是片刻的功夫柱子就把一碗粥全部喝完了，看到他喝完了粥，李惠连忙过去再给他盛了一碗。一碗热粥下肚以后柱子空空荡荡的胃立刻就缓解了不少，不过就算是这个样子第二碗粥递到他手里面的时候他还是一口气喝下去了大半碗，知道这个时候他才觉得自己胃略微舒服了一下。柱子放下了手里面的碗擦了一把头上的汗对李惠说：“妹妹你熬的着粥真好喝！你也多喝一点吧！你现在的身子还没有好透，要多吃饭才行！” “嗯！我知道了！”对于来自李柱子的关心李惠还是很开心的。早饭很快的就结束了，李惠低着头收拾着餐桌，就在她端着碗筷走到门口的时候听到李长根开口吩咐柱子，“你回去了给你爹捎个信，让他这几天翻完地了以后过来一趟，我有事情要和他说！” 对于自己这个新进的老爹李惠根本谈不上什么了解，所以对于刚刚听得这些也没有放在心上，现在的她心里面想着都是要如果再次精炼一下家里面的食盐。就在李惠在厨房翻找着看看有什么工具可以利用的时候，和李长根谈完话的李柱子又进来了。 “妹妹我回去了，你现在身体还没有好透，家里面的重活计就先不要忙着干了，让隔壁的李婶子多帮衬一点，我后天还会过来送柴火，你自己要多注意知道吗？”李柱子说完有去打水。

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